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ミユキカン カフェ de GINZA MIYUKI KAN 本店 おすすめレポート

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kazunaさん

女性・投稿日:2009/09/25

ランチ | 来店シーン:デート

絶品!和栗のモンブラン

一番最初は、店先にある‘銀座で一番おいしい和栗のモンブラン’という看板が目に入り入店。
それから、銀座に行ったら‘和栗のモンブラン’がお決まりのコース。

和栗のモンブランは、一番下にちょっと甘いメレンゲ。その上に、甘さ控えめの生クリームが乗っていて、さらにその生クリームを和栗のクリームが覆い隠しています。

まずは和栗のクリームだけ1口、次は生クリームと一緒に、ケーキがバランスを崩さないようにメレンゲも。あっという間に食べ終わってしまう。。。
それは、もちろん美味しいからです。
銀座ショッピングの楽しみの1つです。

ちなみに、和栗クリームは熊本県球磨産の和栗100%だそうです。

是非、銀座へ行った際は、和栗のモンブランをご賞味くださいませ。




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