一二三おすすめレポート（4）

おすすめレポートについて

ケンシロウ3さん

20代後半/男性・投稿日：2014/02/22

ランチ

魚沼三元豚醤油らぁめん

シンプルな醤油ラーメンを最高の素材で仕上げたというこのラーメン。
とてもあっさりしていますが煮干のいい香りと少しの甘みがあり
とても美味しいスープでした。
大きめのチャーシューの他に茎わかめがのっていました。

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てつやさん

50代前半/男性・投稿日：2014/02/18

ランチ

一二三そば

純和風ラーメンといいますか、日本そばの系統と言いますか、かなり個性的です。好き嫌い分かれると思いますが、食べてみて損は無いと思う。

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みんみん。さん

投稿日：2011/02/11

ディナー | 来店シーン：友人・知人と

器もステキ。

看板や器がアートしてます。オーナーつながりの仲間の作品だそうです。そんなステキな話を聞きながらいただきました。
味は魚系で薄味です。

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へちまさん

40代後半/男性・投稿日：2007/01/25

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

そば？　いや、やっぱりら～めんです。

メニューをみると、一二三そば・○○○そばとありますが、そばではありません。
ら～めんです。　
店主が丁寧に作った一品をいただくと、第一印象は大人の味という感じです。
スープは醤油味ですが、そばつゆとは違います。　吟味されつくられた醤油の味で、上品な味わいを楽しめます。　麺も細麺で色もそばに近い感じがしますが、スープにあわせた麺につくられています。
なんとなく醸し出されるお店の雰囲気が落ち着いた雰囲気で、お客さんも静かに味を楽しみたいという人が来られているような気がしました。
ら～めんの中では高めの価格設定だと思いますが、量より質を求めたい時にお勧めのお店です。

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