北京遊膳

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  大正海老北京風チリソース

  ぷりっぷりの海老に程良い辛さの北京風チリソースが絡まった絶品料理！一度食べたら忘れない逸品です。ぜひご賞味あれ。

  3300円

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  牛肉とピーマンの細切り炒め

  こってりしてるように見えるがお味は非常にさっぱりとしており職人技を随所に感じる一品。やきつきになります♪

  2310円

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  フカヒレスープ

  フカヒレの旨味がしみこんだスープは濃厚な味わいで芳醇な香りが広がります。口の中で簡単に崩れるほど柔らかいフカヒレえをお楽しみください。

  3000円

【エビとカニ】

• 黄ニラと海老の薄塩炒め

  3500円

• 大正海老北京風チリソース

  3500円

• 衣付き大正海老の薄塩炒め

  3500円

• 大正海老ブラックビィーンズ炒め

  3500円

• 大正海老の甘酢炒め

  3500円

• 海老の衣付き塩味炒め

  2800円

• 海老のチリソース炒め

  自家製トマトソース

  2800円

• 海老の塩味炒め

  2800円

• 北京風カニたま

  2400円

• カニ足の辛子ネギ炒め

  2600円

• 白身魚と卵白のふわふわ炒め

  2600円

• カニ肉とグリーンアスパラの煮込み

  2800円

【魚と貝類】

• アワビの醤油煮込み

  5000円

• アワビのクリーム煮

  5000円

• 北京風アワビのせ玉子とじ

  3000円

• ホタテ貝の北京風炒め

  2600円

• 黄ニラとホタテ貝薄塩炒め

  3500円

• ホタテ・イカ・エビの北京風炒め

  3500円

• 天然真鯛の辛子炒め

  3300円

• 白身魚の甘酢炒め

  3000円

• 白身魚のブラックビィーンズ炒め

  3000円

• 白身魚の豆板醤炒め

  3000円

【牛肉】

• 牛肉の細切り北京風炒め

  2400円

• 牛肉と椎茸と竹の子の細切り炒め

  2400円

• 牛肉とピーマンの細切り炒め

  2400円

• 牛肉のオイスターオイル炒め

  2600円

• 牛肉と本シメジの炒め

  2600円

【豚肉】

• 酢豚

  1890円

• 豚肉とキャベツの味噌炒め

  1890円

• ザーサイと豚肉の細切り炒め

  1890円

• 豚肉と野菜の豆板醤炒め

  1890円

【トリ】

• 若鶏とクルミの甘味噌炒め

  2100円

• 若鶏の薬味ソースがけ

  2100円

• 若鶏の唐揚げ北京風

  2100円

• 若鶏のネギ辛子炒め

  2100円

• 若鶏のブラックビィーンズ煮込み

  2100円

• 若鶏の衣焼き北京風

  2100円

【豆腐】

• 揚げ豆腐の辛子煮込み

  1780円

• カニ肉と豆腐の煮込み

  1780円

• つぶし豆腐の北京風煮込み

  1780円

• 豆腐のソティー

  1780円

【麺・飯類】

• エビ汁そば

  1400円

• 五目汁そば

  1300円

• コーメン

  1100円

• エビ焼きそば

  1400円

• 五目焼きそば

  1300円

• カニチャーハン

  1600円

• 五目チャーハン

  1300円

• チンゲン菜チャーハン

  1100円

【点心】

• はるまき（4本）

  1100円

• 水ギョーザ（8個）

  1260円

• アーモンドゼリー（杏仁豆腐）

  540円