かんだやぶそばおすすめレポート

おすすめレポートについて

aya0814さん

投稿日：2015/03/24

ランチ

せいろうそば

そばの香り、喉越しがよく、とても美味しいです。1枚の量は少なめ。女性でも2枚はペロリといけちゃいます。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/05/21

ディナー

せいろうそば

風味豊かでのどごしも抜群、これぞお蕎麦を食べてるって気分になれる。とってもウマイです。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/05/21

ディナー

天ぷらそば

さっくさくの天ぷらとのどごしのいいおそば最高です！とても美味しかったです。オススメメニューです。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/02/04

ディナー

そば寿司

見た目が綺麗で食べるとまた素敵に美味しいお蕎麦の芸術品ですね。軽くてそばの香りも楽しめます。上品な盛付け。

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退会済みユーザーさん

投稿日：2014/01/30

ランチ

せいろうそば

蕎麦の香りと本当の蕎麦の味のする品。そばの実の風味がしっかりしたおそばがとてもおいしく感じました。そばのうまさとつゆのバランスは、天下一品。

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KEIさん

20代後半/女性・投稿日：2012/07/22

ランチ | 来店シーン：一人で

江戸蕎麦御三家の一つ★

ビルの谷間に老舗というたたずまい！！
お店は地図と電柱の案内を頼りに行きました★
休日に行きましたが、ほどなく人の出入りがある感じで、
ゆっくり落ち着いて食事ができました★＾＾
店内はお座敷とテーブル席が半々★
女性の店員さんたちがテキパキと動き回っています★
今回はせいろうそばを一枚いただきました★
ほんのり緑がかったお蕎麦！そば粉と小麦を10対1の割合で打っているそうです★
最初つゆはそのままで使い、途中でそば湯で割って食べました★
もっと食べたくなりました★
そば湯もたっぷりでてきてびっくりしました★
しかも誰かが歌を詠んでいるかと思ったら、注文の声で、衝撃的でした★
離れにあるお手洗いに向かう時にある、坪庭も良い感じでした★
お会計を終えて、お店を出ようとすると、「ありがとう存じます」と言われ、
雅な感じでした★
今度は海外出張帰りの彼氏と来たくなりました★

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ボウ♪さん

投稿日：2011/05/19

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

歌うような注文の読み上げが名物です

老舗中の老舗　かんだやぶそばさんに入ると

女将さんが歌うように注文を読み上げていらっしゃるのが耳に入ります

店内は和のたたずまい満点なので　外国の方も良くいらっしゃいます

週末のお昼どきは　30分程度の待ち時間

とにかくお店の方は忙しいので　ゆっくりしたいときは

お昼時を外して行くと　安心です

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sugersouljさん

投稿日：2009/07/27

ランチ | 来店シーン：デート

江戸情緒を残す、女将の帳場の節回しは神田だねぇ。

このお店はそのたたずまいと、家屋保存状態と、手入れの行き届いた庭と、女将の声色と、お蕎麦屋さんとしての味の良さで際立っている。

日本人でも感激する演出が入口からなされているのだから、外国人に日本の食文化としての素敵な一部を、五感を通して味わってもらいたいときにはうってつけのお店だろうと思う。

店内は日本家屋ならではの広めの空間がひろがり、清潔で心地いい。
歌舞伎の演目で、白波五人男というのがあるのだが、その呉服屋の丁稚が語る帳場の節回しさながらの節回しで、ここの女将も注文を調理場に告げる。
ちょっとしたタイムスリップを味わえて、一番最初にそれを聞いた時は感激した。
その一声を私に聞かせたいがために、わざわざ神田まで車を飛ばしてくれた人に、私は感謝しよう。

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illust-glassさん

30代後半/男性・投稿日：2008/11/23

ランチ | 来店シーン：一人で

自慢のせいろうそばはさすがの味だ。

土曜日のお昼ご飯に、
小川町と秋葉原のあいだにある、
『かんだやぶそば』さんに行った。
頂きましたのは、当然人気のせいろうそば700円。
これを二枚にした。

1880（明治13）年創業の藪系そば屋の総本家。
緑みがかったそばが特徴で、香り高く喉ごしもさわやか。
自慢のせいろうそばはさすがの味だ。
せいろうそば二枚～。
ありがとうございましたと存じま～す。

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空さん

投稿日：2008/09/21

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

老舗

雑居ビルの路地にそこだけ別の雰囲気を持った、
老舗のお蕎麦屋さん。

緑がかったなめらかなお蕎麦、甘めで濃いおつゆ。
量もちょうどいい感です。

蕎麦がくるまでちょっとビールなどを・・・（笑）
肴に頼んだ‘合鴨’が柔らかくて美味しかったぁ～♪

席は椅子とお座敷があり、落ち着いて食せますよ。

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ハンサムカフェさん

投稿日：2008/08/14

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

ビギナー厳禁！これが江戸のそば

屋敷のたたずまいが違います。
店内に入る前に大きな犬が出迎えてくれます。
店内に入っても従業員の方々、会計の方、そのとなりで「せいろうぅ～２枚ぃ～」と歌ってくれる方。外人客が多いのも納得。

ビギナーだけで来ては行けません。
この店の歴史を知りかつ、経験者と同伴で行く事をおすすめします。
でないと雰囲気に飲まれて楽しめませんから。

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wattさん

20代後半/女性・投稿日：2008/04/28

ランチ | 来店シーン：デート

本家本元！これがやぶそば！！

本家の味、堪能いたしました。
以前よりお邪魔したいと思っていたお店。
やっと行ってきました。
味ももちろん絶品でしたが、なによりあの空間がすばらしいですね。
都会のど真ん中にあるのに、避暑地を思わせるような庭園。
一組分のスペースを広く取ってあるので圧迫感がありません。
注文の読み上げなど、まるで歌詠み。
『ここはどこだ！？』と異空間に思えてしまうほど洗練された場所でした。
客単価ははっきりいってお高めです。
ですがその金額分の価値はあります。

一度行けば自慢したくなること間違いなし！
美味しさと、すばらしい空間を是非ご堪能ください！

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ぴんきーさん

投稿日：2008/04/20

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

老舗のおそば

酒の肴をつまみながら日本酒をくいっ。
そして蕎麦をずるっとすすりさっと出る・・・
そんなのがオトナの粋だなぁなんて妄想する今日この頃（´∀｀ｗ）

老舗の蕎麦屋「かんだやぶそば」に行ってみた。

平日のお昼なのに２０分待ち。
でも庭園を眺めることのできる待ち合い室で期待を膨らませながら待つ。

私は出身地柄、断然うどん派なので
お蕎麦に格別興味はなかったけど
神田といえばいろんな雑誌にいろんなお蕎麦屋さんが載ってるので・・・
一度行ってみなねと思ってね (￣▽￣)ノ＿彡☆

店内奥のお会計の番台みたいなところには
とーっても威厳のある女将さんと、婿養子を思わせる優しげな雰囲気の旦那さんが
店内の従業員の動きに目を光らせている。
着物を着た２０人くらいのお運びさんは必要以上に忙しそう（笑）

これ・・・うちの職場の大奥より厳しそうだなぁなんて。

蕎麦ビギナーはスタンダードにせいろうそばをオーダー。
うん。うまい。ｄ（￣ー￣）
とってもシンプルで“THE☆お蕎麦”というお味。

ちょっと昔の日本にタイムスリップしたような風情ある雰囲気の中で
つるっつるっとお蕎麦をいただきちょっと大人な気分。

ただランチ時に行ったので“粋”というよりはお店の回転に協力して
さっさと退店したのだけども。

神田のおいしいお蕎麦屋さん開拓もしてみよう☆★

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かんだやぶそばご当地グルメガイドの口コミ（10）

提供 :

50代/女性

来店日：2022/06/03

金曜日夜に行きました。「冷やしとろそば」を注文しました。お蕎麦の色は少し緑がかっており、こだわりの厳選された蕎麦粉を使っているのだろうなと感じました。極細のお蕎麦は、喉ごしも良く　とっても美味しく頂きました。「ありがとう存じまーす」など、独特の声かけも良かったです。また行きたいお蕎麦屋さんになりました。

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30代/女性

来店日：2019/01

せいろそばと鴨ロースを注文。値段が安いのが嬉しい。濃いお出しを少しだけつけて食べるおそばがとても美味しいです。ほんのり緑のおそばも綺麗。

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30代/女性

来店日：2018/04

とても有名な、老舗のお蕎麦屋さんです。平日のお昼に行きましたが、行列していてしばらく待ちました。天ぷら蕎麦が美味しかったです。

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50代/女性

来店日：2018/02/01

せいろうそばのつゆは辛口で江戸の粋を感じます。いろいろなつまみで日本酒を楽しむ方が多くいましたが、女性一人でも気軽に入店できます。おつりは新札で出されます。気持ちよく退店できます。