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日本料理さくらヒルトン東京お台場

日本料理、鉄板焼、天ぷら、寿司

日本料理/鉄板焼/天ぷら/寿司/テラス/カウンター/夜景/懐石/台場/誕生日/記念日/宴会

日本料理　さくら　ヒルトン東京お台場

4.3Very good!273件のレビューの総評提供：TrustYou

評点について

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月～日、祝日、祝前日: 11:30～15:00 （料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30）
17:30～22:00 （料理L.O. 21:30 ドリンクL.O. 21:30）

定休日：なし

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ネット予約の空席状況

◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

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2024/11/27 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

黒毛和牛使用ひつまぶし

黒毛和牛をふんだんに使用したひつまぶしをご用意致しました。お肉の柔らかな食感と旨味をご堪能ください。

色鮮やかなデザートも

食後のデザートは、見た目華やかで心華やぐ一品。美しい盛り付けと繊細な味わいが楽しめます♪

旬のネタを江戸前寿司で

目の前でシェフが腕を振るい、四季折々の特選素材を繊細に演出。旬の新鮮な素材を存分に。

デート・記念日に【贅沢なすき煮懐石】身も心も温まる

黒毛和牛を贅沢に使ったすき煮は、接待や記念日、デートにぴったりの豪華で特別な料理。柔らかな肉質と豊かな旨味が広がり、丁寧に仕上げられた一品は、特別なひとときを演出します。上質な食材と落ち着いた雰囲気の中で、忘れられない贅沢な食事を楽しむことができます。

接待/デート/肉

女子会・パーティーに【五感で楽しめる様々なコース】旬の食材をふんだんに使った本格的な会席料理

四季折々の旬の食材を贅沢に活かした会席料理をご提供しています。素材本来の旨味を最大限に引き出し、季節感溢れる繊細な盛り付けで視覚も楽しませてくれます。料理長の技が光る、四季の移ろいを感じる美しい一品一品をお楽しみいただけます。

女子会/宴会/記念日

ライブ感【旬の食材を使用した天ぷら】日本各地の銘酒とともに楽しむ贅沢なひとときを。

旬の食材を軽やかでカラッと揚げ、素材の味を引き立てる上品な一品です。衣は薄く、サクサクとした食感が特徴で、天つゆや塩で素材本来の旨味を楽しめます。繊細な味わいと美しい盛り付けは、まさに日本料理の極み。和の技が光る天ぷらは、特別な日や贅沢な食事にぴったりの料理です。

顔合わせ/天ぷら/夜景

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

職人による江戸前寿司

職人による江戸前寿司は、目の前で握られる新鮮なネタと繊細な技が光る一品です。寿司の本場、江戸の伝統を守りつつ、旬の魚介を最大限に引き出した味わいが特徴。シャリとネタの絶妙なバランス、細やかな仕上げが堪能でき、食事のひとときを特別なものにします。ライブ感あふれるカウンター席で、職人との会話を楽しみながら贅沢な時間を♪

20種類のコースがあります

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【誕生日・記念日・デートに】瀟洒な日本庭園越しに、レインボーブリッジと眩いばかりの摩天楼が広がります。春～秋にかけては開放的なテラス席もオープン。ひと味違った大人の和食をご提供いたします。美しい夜景と共に季節の会席をご堪能下さい。記念日や結納などのお席にもおすすめです。

【各種宴会パーティー◎駅直結×個室】女子会、ご家族でのお祝いや、グループでのパーティー、ご結納、接待などさまざまなシーンでお気軽にご利用いただける個室をご用意しております（宴会場「潮風」12名様～40名様、個室「松月」4名様～10名様、個室「鞍馬」「羽衣」それぞれ4名様～8名様）

【都会の喧騒を忘れさせる和の空間×カウンター】デートや記念日などに。夕暮れ、夜景などを一望できる区切りなしの窓ガラスが自慢◎新鮮な素材を活かした繊細な料理と共に、贅沢なひとときを堪能できます。

テラス席

4名様

テラス席でレインボープリッジをひとりじめ。記念日や接待にもおすすめ。シャンパン片手に立食スタイルの食前酒利用も可能。（テラス席オープン時）

テーブル

4名様

日本庭園と絶景を望める窓側席もあり

個室

8名様

日本庭園を眺められるイス席の個室です。※別途室料がかかります

カウンター

10名様

【鉄板焼カウンター】シェフとの会話も楽しめる人気のカウンター席

カウンター

10名様

【天ぷらカウンター】レインボーブリッジがご覧いただけます。

カウンター

10名様

【寿司カウンター】数奇屋造りのカウンターの目の前には広々とした和風庭園が広がります。

お座敷個室

10名様

掘りごたつ式のお座敷です。

貸切

40名様

貸切個室「潮風」（15名様から予約可）室料※別途室料がかかります

お祝いの席に

ご接待に

大人数のお集まりに最適な個室「潮風」

鉄板焼を楽しめる贅沢な空間（鉄板焼カウンター）　接待、お祝いにオススメです！

目の前にレインボーブリッジを眺めながら贅沢にお召し上がりいただける天ぷらカウンター　特別なディナーにオススメです。

日本庭園と絶景の融合

緑豊かな日本庭園を望む数寄屋造りの店内。その先には美しく雄大なレインボーブリッジ。窓側は接待にもおすすめです。

目の前に広がる東京湾の絶景

春～秋にかけては開放的なテラス席もオープン。ひと味違った大人の和食をご提供いたします。美しい夜景と共に季節の会席をご堪能下さい。

20種類のコースがあります

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料理とお酒のマリアージュ

会席の素材、産地に合わせた焼酎、日本酒とお客様におすすめ致します。徳利やお猪口などお選びいただき、見た目にも雰囲気をお愉しみください。

職人が揚げる天ぷらと絶景を同時に◎

熟練の職人が目の前で揚げる極上の天ぷらを堪能。厳選された旬の食材がサクッと軽やかな衣に包まれ、香りと食感が格別。贅沢な空間で五感を満たす特別なひとときを。東京湾の美しい景色を一望しながら、ライブ感あふれる食体験とともに、贅沢なひとときを堪能できます。