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よってこや 新宿南口店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

Kouさんの写真

Kouさん

40代前半/男性・投稿日:2015/12/20

多彩なメニューの京都ラーメン屋さん

2015/12/06(日)
この日の「駅からハイキング」(JR東日本主催のウォーキングイベント)は代々木。
そして、歩いた後の恒例ラーメンなんです。
うーん。どこにしようかなぁ?とヨタヨタと新宿まで歩いてました。

うーん。。。。

新宿南口を散策します。
途中で目に止まったラーメン屋さんが「よってこや」さんです。
名前だけ知ってるけど・・・。(看板見て)京都系かー。

「天一(ボクはあっさり派w)」とか「魁力屋」くらいしか行ったことないし、試してみますか!
時間は13:30くらいでした。

店内に入ると、店内待ちのお客さんが2組2名。ボクは3番目ですね。
10分くらい待って着席です。

ラーメンは「鶏ガラとんこつ」「えびとん」「白味」「赤辛」「たべてこ」「濃厚醤油」に大別されるみたい。
今回は基本と思わしき「鶏ガラとんこつ」をチョイス。半熟味玉付き(750+100円)

カウンターの向こうでは3人体制で調理されています。
待っている間もひっきりなしにお客さんが来ていますね。
スープを1杯ずつ小鍋で温めるオペレーションかな?
10分かからずに提供されました。

では早速スープから。
京都系だと鶏メインの印象なんですが、初めに来るのはトンコツです。
しかも結構強めですねー。
その後から鶏が追っかけてくる感じです。
スープ表面にはご存知背油様。
この、動物系の旨味3人トリオが麺と一緒に押し寄せてきます。


麺は加水率はそんなに高くない中細。若干縮れてるかな?
強めの腰が、スープに負けていません。
相性いいですね。

チャーシューは豪勢に2枚入っています。
バラのロールタイプかな。薄く切られてて、柔らかく似てあるので箸で上げるとほぐれる感じです。
味付けは大人しめで豚肉の風味があります。

メンマは太めの短冊。コリッとした歯ごたえが強いタイプです。
味付けは少し甘め。けどくどさとかはないですね。

味玉は和風の味付けでちょっと甘めです。

ネギは白ネギの粗みじん。

スープと麺が主張する中、具はどちらかと言うと大人しめ。
これがラーメンとしてのバランスを保ってるんだと思います。
最後までおいしく頂けるラーメンだと思います。
  • よってこや 新宿南口店: Kouさんの2015年12月20日の1枚目の投稿写真
  • よってこや 新宿南口店: Kouさんの2015年12月20日の2枚目の投稿写真
  • よってこや 新宿南口店: Kouさんの2015年12月20日の3枚目の投稿写真
ランチ
来店シーン:一人で
Noimage

wch12さん

投稿日:2014/05/24

よってこや

お昼に行きました。
醤油ラーメンと餃子をいただきましたが鉢いっぱいのチャーシュウとあっさりとしたコクのあるスープでとても美味しく餃子も焼きたてのアツアツでした。
色んなラーメンがあって味噌やトンコツに辛いラーメンなどメニューが豊富でした。
今度はまた別のラーメンを食べに行きます。
ランチ
来店シーン:友人・知人と
Noimage

kcbm243さん

投稿日:2014/05/15

濃厚醤油ラーメン

たっぷりの青ネギに濃厚な醤油の風味がありコシのある麺と見事に絡んでとても美味しかったです。
ランチ
Noimage

kcbm243さん

投稿日:2014/05/15

屋台味らーめん

鶏ガラの甘みととんこつのコクのあるスープが濃厚なのに後味はあっさりとして食べやすくおいしかったです。
ランチ
Noimage

タマちゃんさん

男性・投稿日:2014/05/08

濃厚醤油ラーメン

濃厚な醤油の味がとってもよくて、たっぷりのった青ねぎの風味もよくておいしかったです。
ランチ
トッポさんの写真

トッポさん

男性・投稿日:2014/04/06

屋台味らーめん

スープの色は白濁していますが、見た目よりもあっさりしていて飲みやすいです。京ねぎもよいアクセントになっていて美味しかったです。
ディナー
nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/02/13

屋台味らーめん

麺は細くて食べやすい。スープはコクがあるのに、さっぱりしていてあとに残らない。チャーシューも味がしみていて美味しい。万人に愛される味だと思う。
ディナー
nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/01/25

濃厚醤油ラーメン

濃厚などろっとした醤油がこしのある麺と見事に絡んでとても美味しかったです。濃厚な醤油の風味がとってもおいしかったです!麺もこしがあってよかった!
ランチ

※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。

よってこや 新宿南口店 ご当地グルメガイドの口コミ(3)

30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2018/11

東京都の、新宿区の新宿にあります、ラーメン屋さんの、よってこや新宿南口店さんでは、半熟卵が、おいしかったです。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2016/08

新宿駅東口側の繁華街にあるラーメン屋さん。ラーメンの種類は豊富で、基本は京都風の醤油ラーメン。普通の醤油スープよりも濃厚で背脂もたっぷり。麺とスープとの絡みがよく、おいしい醤油ラーメンでした。
40代/女性さんの写真

40代/女性

来店日:2014/10

よってこやで焼き餃子を食べました。焼き餃子は皮がパリパリしていてあんがぎっしりでとても美味しかったです。
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