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スクニッツオ! 料理 2013/09/12 更新

スクニッツオ! 料理

【ある日のオススメメニュー】日替わりメニュー

  • 千葉一本釣りヤリイカのカルパッチョ

    1300円

  • 秋刀魚とウイキョウのマリネ

    1300円

  • フォアグラのソテーとフォアグラのスフォルマート

    2400円

  • イベリコ・ベジョータ肩ロース肉のロースト

    3000円～

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～冷たい　Antipasto～

  • 旬彩野菜の【バーニャ・カウダ】

    1100円

  • モッツァレラ・ボッコンチーノとフルーツトマトの【カプレーゼ】

    1200円

  • マグロのタルターラ　ポーチドエッグのせ

    1100円

  • 牛肉のマリナータ　ルーコラ、パルミジャーノのサラダ　

    1000円

  • 鶏レバームースと豚舌の燻製ピクルス添え

    1200円

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～　温かいAntipasto　～

  • トリッパのアラビアータ　グラタン仕立て

    1000円

  • 季節野菜のグリルミスト

    1200円

  • スカモルッツァチーズのソテー　にんにくアンチョビソース

    1300円

  • ガーリックトースト（2カン）

    500円

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【Insalata】

  • 白インゲン豆の煮込みと生ハム、苦味野菜のサラダ

    1100円

  • サーモンマリネとフルーツトマト、ルコラ、根セロリのサラダ

    1300円

  • グリーンサラダ

    800円

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【Primo Piatto】

  • アマトリチャーナ　スパゲッティーニ

    1400円

  • マグロホホ肉、ケッパー、ブラックオリーブの香草パン粉がけ　スパゲッティーニ

    1500円

  • ドライトマト、季節野菜　スパゲッティーニ

    1400円

  • 真ダコの柔らか煮とポロネギ、ボッタルガ　フェデリーニ

    1500円

  • ワタリガニのトマトクリームソースのリングイネ

    1600円

  • 鴨モモ肉のボロネーゼ　オレンジ風味　キターラ

    1600円

  • 卵黄とアンチョビのクリームソース　ペンネ

    1500円

  • イカ墨のリゾット

    1500円

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【formaggio】

  • ナチュラルチーズ各種有ります。盛り合わせOK！

    600円

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備考

  • ※その他に本日のおすすめの一品もございます。店内の黒板をご覧になって下さいね！！

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2013-09-12 16:18:22.0

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