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めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 おすすめレポート(10)

おすすめレポートについて

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退会済みユーザーさん

投稿日:2014/04/18

ディナー | 来店シーン:友人・知人と

本格つけ麺

小川町駅から徒歩1分のところにある、つけ麺で有名なお店と聞いて行ってきました。
思った通りの行列ができてました。やっとの思いで入ることが出来てつけ麺2代目を食べることが出来ました。
濃厚な魚介の旨味があって美味しいですね。さらに飽きてくればすだちを入れてさっぱりさせることもできて素晴らしいです。
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とっすぃさん

男性・投稿日:2014/03/10

ディナー

二代目つけ麺

濃厚つけ汁と太麺の相性が良いです。
途中で追加するすだちと黒七味もアクセントになって飽きません。
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hqaさん

投稿日:2014/02/22

ディナー

高菜ごはん

ごはんに比べると高菜たっぷり、らーめんのお供にちょうどよいサイズでオススメです。
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hqaさん

投稿日:2014/02/22

ディナー

らーめん

麺は中太、濃厚な魚介で少しとろみのあるスープが美味です。
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hqaさん

投稿日:2014/02/22

ディナー

チャーシューごはん

チャーシューたっぷり、チャーシュー自体に味がしっかりとついていて美味しかったです。
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hqaさん

投稿日:2014/02/22

ディナー

二代目つけ麺

魚介系しっかりの濃厚めのつけ汁に麺はやや太めで美味しかった。
nullさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2014/02/05

ランチ

高菜ごはん

とりあえず必ず麺類とセットで頼んでます。美味しい。高菜の酸味がマッチして美味しい、お腹いっぱいになりたい時に頼みます。
人形町さんの写真

人形町さん

投稿日:2008/05/18

ランチ | 来店シーン:友人・知人と

3度目です。

1度目は、二代目つけ麺。
2度目は、二代目らーめん。
今回3度目も二代目らーめんです。
社内でおいしいラーメンが食べたいという話になり、
行く事になりました。
並んでますねー相変わらず。
靖国通りを通るとかならず行列が出来ています。
よく見る光景です。
だっておいしいもん。
何年も前から行列が出来ています。
すごい事ですね。
  • めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店: 人形町さんの2008年05月18日の1枚目の投稿写真
illust-glassさんの写真

illust-glassさん

30代後半/男性・投稿日:2007/07/03

ランチ | 来店シーン:一人で

秋葉原近辺で、つけ麺を食べるなら

本日のお昼ご飯は、小川町のめん徳 二代目 つじ田さん。
小川町駅のA5出口から直ぐです。
いつも自転車なのですが、納品ついでで、
食後、小川町駅のA5から都営新宿線に乗りました。

頼みましたのは、お勧めの、つけ麺。
三度目だったのですが、初めてのヒト風にお勧めを聞いてしまいました。
そんなこんなで、結局頼んだのは、つけ麺の中でも、
二代目つけめん 980円 (チャーシュー・のり・めんま・味玉子 全部のせ・すだち付)
あと、ごはん。

麺が来ましたら、すだちを搾って、和風な感じ、
スープは豚骨と魚介の合わせのスープ。麺は、三河屋製麺 の太麺。
味玉子も柔らかくて美味しい。
千代田区ナンバーワンと言われるのも納得。
余談ですが、直ぐ近くの『らーめん神田 山形家』さんの塩もいいのですよ。

お茶のタンクがカウンターに点々とあって、京都の一保堂のお茶を使用。
これも中々嬉しい。

結構行列が出来ているので、平日15時頃行くのが一番いいと思います。
  • めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店: illust-glassさんの2007年07月03日の1枚目の投稿写真
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AFAさん

投稿日:2006/11/24

ランチ | 来店シーン:友人・知人と

じっくりコトコト。。

めん徳二代目 つじ田 神田御茶ノ水店の印象は、「じっくりコトコト煮込まれたスープ」であるという事。

豚骨+魚介の合わせのスープであることは有名ですが、それぞれの味が見事にまとまっていて、お互いを変に干渉していないのが素晴らしいと思いました!

また、チャーシュー・煮玉子等、それぞの具もこだわりを持ってセレクションされている。
チャーシューの食感・玉子の黄身の味を十分に味わいつつもスープが見事に全てを纏め上げているのがすごいです。

また、お茶にも拘りをもっており、京都「一保堂」のお茶を使用している。
ラーメンで少し口の中に篭った味を、そのお茶が優しく洗い流してくれる感じがします!

ラーメンの美味しさを味わった後に、お茶を飲むと爽やかな気持ちで帰ることが出来ます。

基本的にお店は込んでますが、土曜の14時頃はすいているので待ちたくない方にはお勧めです♪

めん徳 二代目 つじ田 神田御茶ノ水店 ご当地グルメガイドの口コミ(19)

40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2021/09/15

御茶ノ水での仕事を終えてのランチ。かなり久々につじ田へ行きましたが並ばす入れてラッキーでした。 せっかく久々だったので濃厚特製つけ麺を注文しました。ノーマル→スダチ→黒七味と3度の味変を楽しみながら美味しく頂きましたが今回はスダチが際立って美味しかったです。 改良して欲しい点をあげるならチャーシューはまだまだ改良の余地ありです。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2021/09/15

御茶ノ水での仕事後にランチはかなり久しぶりにつじ田へ並ばず入店できてラッキーと思いながら特製つけ麺を注文。 ノーマル→スダチ→黒七味の3段階味変を堪能してからの締めのスープ割まで美味しかったです。 食べ終えて外に出ると10人程の行列!?タイミング良かったです。
30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2019/04

つじ田のつけ麺はどこの支店で食べても安定の美味しさ。もちもちした麺にスープがしっかりと絡んで美味しいです。いつもあっという間に食べてしまいますね。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2018/05/29

特製濃厚つけ麺をいただきました。 1/3を食べたら すだち を絞って混ぜる。 また1/3を食べたら 黒七味 をかける。 どんどん風味が増してきて、三種の味が楽しめます。 スープ割りして、キレイに美味しく完食しました。 カルチャーショック受ける凄い店です。
30代/男性さんの写真

30代/男性

来店日:2017/11/18

神田御茶ノ水界隈で1番と言っていいくらい有名かつ人気なラーメン屋さん。いつも行列ができていてなかなか入れないんですが、この日は天候のせいもありあまり並ばずに入れました。 「濃厚特製つけ麺」を注文。麺はもっちりとしたストレート麺。上にはノリ数枚と名物のすだちが目立ちます。まずはノーマルに麺とスープでいただきます。濃厚な魚介出汁のスープが麺と合います。ん、今日はややスープがぬるめかなと感じました。三分の一を食べたあたりで麺にすだちをかけて混ぜてからスープにつけて食べます。麺に絡んだすだちの汁がスープと混ざりまた違ったすっきりとした味わいに。最後は卓上の黒胡椒を麺にまぶしてからスープといただきました。最後まで飽きることなく完食できました。 この日は少しスープのぬるさが気になりましたが、味は美味しかったです。神田御茶ノ水あたりに行く人は一度は食べてもらいたいラーメンです。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2017/09

千代田区神田の小川町交差点と淡路町交差点の中間あたりにあるお店で、つけ麺をいただきました。濃厚魚介豚骨系のつけ汁で、最近甘みを感じるお店が多い中、こちらのつけ汁は甘みが控えめ、硬派な感じがしました。途中の味変では麺にすだちをかけていただくので余計にそう感じたかも知れませんが、ともあれ美味しかったです。
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2017/04

魚介系のスープはしっかりとした出汁の味がきいていて、とても奥深い一杯でした。 寒い時期に食べたくなります。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2017/04

月に一度は必ず訪れます。寒い時期は、濃厚中華蕎麦で夏場はつけ麺を頂きます。魚介の効いたスープはバランスがとても良く美味しいです。
40代/男性さんの写真

40代/男性

来店日:2016/12

めん、つけ汁、ともに非の打ち所がないほどの仕上がりです。近くによった時は必ず寄るようにしています。 すだちを入れると、柑橘系の味に。これもまた、食欲をそそります。必ず行って食べるべき味です。
30代/女性さんの写真

30代/女性

来店日:2016/10

東京都の千代田区にあります、めん徳、二代目、つじ田、神田お茶の水店さんでは、つけ麺が、おいしかったです。
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