寿し さがみや 料理のこだわり
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セコガニ。
11月6日の解禁日から、12月末日までの期間限定での定期になります。そのまま食べるてもよし。シャリと和えても美味しいです。
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焼き虎河豚の白子。
虎河豚の白子を焼いて、自家製カラスミをスリスリ。美味しいです。
寿し さがみや 料理 2025/01/13 更新
寿し さがみや 料理
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～・握りのセットメニュー・～
生海苔のお味噌汁付き
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・おまかせ
その日の旬なものをお出しします。牡丹海老の入荷があれば握りで。
時価
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～・一品料理・～
お酒のあてに
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・特上寿司
握り6貫（中トロ入り） 巻物1本 玉子焼き
2,200円（税込）
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・市場寿司
握り10貫（中トロ入り） 玉子焼き
2,750円（税込）
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・山之内
握り8貫（雲丹入り） 巻物1/2本 又は手巻き寿司 玉子焼き
3,850円（税込）
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・さがみや
握り12貫（雲丹入り） 巻物1/2本 又は手巻き寿司 玉子焼き
5,500円（税込）
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おすすめ５点盛り
2,200円～
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ネギマ焼き
ネギマのマは、鮪のま。が由来です。美味しいよ。
330円（税込）
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焼きはまぐり
880円（税込）
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焼き北寄貝
1,100円（税込）
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焼き穴子
1,650円（税込）
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真牡蠣
1,100円（税込）
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岩牡蠣
1,650円（税込）
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天然海鰻の白焼き
時価
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あん肝
1,100円（税込）
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白子ポン酢
冬季限定
1,100円（税込）
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香箱蟹
11月6日～12月いっぱいまで。
2,200円（税込）
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うに牧場の殻付き雲丹
5月～7月中旬。2024年不漁で入荷があまりありませんでした。
2,200円（税込）
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料理に関するメッセージ
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その日の美味しい鮪をご用意しております。
天然生本鮪。
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天然生本鮪。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-01-13 09:11:55.0
