横浜大飯店(中華)のメニュー | ホットペッパーグルメ

横浜大飯店料理 2024/03/30 更新

横浜大飯店料理のこだわり

ワンランク上の食べ放題で、中国四大料理を満喫！

昔から「食べ放題」のクオリティには定評のある横浜大飯店。材料や作り方にもこだわった「ワンランク上の食べ放題」をご提供しています。当店には「点心師」もおります！人気の北京ダックをはじめ、小籠包やふかひれスープなど、メニューは100種類以上。作りたてのお料理を飲茶感覚で少しずつお楽しみいただけます。
横浜大飯店料理長　高山利昌

聘珍樓などで修行を積んだのち、2013年8月に横浜大飯店料理長に就任。シンプルで素材のうま味を生かした広東料理を提供しています。得意とする料理は塩味の海鮮の炒めものや、乾物素材でしっかりダシをとった蒸しスープ。「清潔な調理場でなければ、美味しい料理は作れない」と、衛生管理にも徹底して取り組んでいます。

横浜大飯店おすすめ料理

オーダー式食べ放題～ワンランク上の食べ放題～

昔から食べ放題には定評のある横浜大飯店。人気の北京ダックをはじめ、ふかひれスープや点心師がつくる小籠包など、100種類以上の豊富なメニューをご用意。オーダー式の食べ放題ですので、いつでも「出来たて」をご堪能いただけます！会社の同僚の方との宴会や、ご友人などとのお食事にピッタリです。

4,980円（税込）
本場の作り方で仕上げた北京ダック

じっくり時間をかけて窯で焼き上げた当店自慢の一品です。刻んだ油条（揚げパン）を一緒に包んでお召し上がりください。驚くほどさくさくな食感が楽しめます◎当店の北京ダックは、本場・北京の作り方で作りあげた自慢の一品です。お好みで甜麺醤ベースの特製ソースをおつけしてお召し上がりくださいませ。

食べ放題内
中華街で行列ができる元祖杏仁ソフトクリーム

長年愛され続けている当店の名物スイーツ。生クリームのコクと本格杏仁の芳醇な香りがとっても濃厚◎行列ができるほど大人気のプレミアムなソフトクリームです。“本物のアイスクリーム”にこだわって生クリームをたっぷり使っているので、ミルク本来のコクと風味がしっかり味わえます。

食べ放題内

★食べ放題★

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★食べ放題★６月１日～

食べ放題　大人

4,980円（税込）
食べ放題　子供（10歳～12歳）

2,580円（税込）
食べ放題　子供（7～9歳）

1,880円（税込）
食べ放題　子供（4～6歳）

1,080円（税込）

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食べ放題メニュー

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備考

◆食べ放題◆横浜大飯店の「食べ放題」は、できたてのお料理を召し上がっていただけるオーダー式のバイキングです。点心・一品料理・デザートはもちろん、北京ダックやフカヒレスープなど、約100種類という豊富なメニューをご用意。飲茶感覚で少量ずついろいろな料理をお楽しみいただけます。

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日：2024-03-30 19:34:14.0

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横浜大飯店

横浜大飯店 料理のこだわり

ワンランク上の食べ放題で、中国四大料理を満喫！

横浜大飯店 料理長 高山利昌

横浜大飯店 おすすめ料理

オーダー式食べ放題～ワンランク上の食べ放題～

本場の作り方で仕上げた北京ダック

中華街で行列ができる元祖杏仁ソフトクリーム

横浜大飯店 料理

★食べ放題★

★食べ放題★６月１日～

食べ放題 大人

食べ放題 子供（10歳～12歳）

食べ放題 子供（7～9歳）

食べ放題 子供（4～6歳）

食べ放題メニュー

酢豚[広東]

四川風麻婆豆腐[四川]

海老のチリソース[四川]

雲白肉[四川]

三種盛合わせ[広東]

クラゲ [広東]

蒸し鶏[広東]

ピータン[広東]

香港焼き豚[広東]

窯焼きチャーシュー[広東]

棒々鶏[四川]

ゆで海老[広東]

野菜の甘酢漬け[広東]

ピリ辛浅漬ザーサイ

上海風ふかひれスープ[上海]

香港風ふかひれスープ[広東]

コーンスープ[上海]

北京ダック[北京]

蟹爪の揚げ物[広東]

鶏肉のカシューナッツ炒め[北京]

鶏肉のユウリンソース[北京]

回鍋肉[四川]

八宝菜[上海]

東坡肉（トンポーロー）[上海]

イカの青シソ炒め[広東]

五目おこげ[四川]

麻婆茄子[四川]

ふわふわ玉子とふかひれの炒め[北京]

ふわふわ玉子と海老の炒め[北京]

季節野菜のあっさり炒め[広東]

帆立貝のオイスターソース[広東]

白身魚の蒸し物[広東]

牛肉バラ肉の煮込み[広東]

イカ・帆立貝の塩炒め[北京]

牛肉の黒胡椒炒め[広東]

青椒牛肉絲[上海]

海老とカシューナッツの甘辛炒め[四川]

海老のマヨネーズ[広東]

焼売[上海]

肉まん[北京]

ふかひれ入り蒸し餃子[広東]

海老蒸し餃子[広東]

五目春巻き[北京]

叉焼まん[広東]

ニラ蒸し饅頭[広東]

花巻 [北京]

チーズ春巻き[広東]

小龍包[上海]

大根餅[広東]

水餃子[北京]

豚スペアリブの豆鼓蒸し[広東]

上海焼きそば[上海]

五目あんかけ焼そば[北京]

担担麺[四川]

ジャージャー麺[北京]

台湾風焼きビーフン[台湾]

海老そば[広東]

ちまき[広東]

香味チャーハン[広東]

チャーシューチャーハン[広東]

海老チャーハン[上海]

あんかけ炒飯[広東]

貝柱のおかゆ[広東]

杏仁チーズケーキ[広東]

横浜大飯店料理のこだわり

横浜大飯店料理長　高山利昌

横浜大飯店おすすめ料理

横浜大飯店料理

食べ放題　大人

食べ放題　子供（10歳～12歳）

食べ放題　子供（7～9歳）

食べ放題　子供（4～6歳）