パーティ・宴会 | なんつッ亭 秦野本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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秦野発！一杯入魂スタミナラーメン！
通常営業時間【11:00～23:00】
定休日：なし
ネット予約の空席状況
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一人客はもちろん、カップル、グループ客、子供連れファミリーも多い。幅広い客層は人気ラーメン店の証。
なんつッ亭の絶品ラーメンをガツンと楽しみたい方に朗報。なんと夜の来店客限定「大盛り無料券」を配布中。
レジの近くにはなんつッ亭関連書籍やTシャツなど各種グッズも販売。なんつッ亭本店で食べた記念にいかが。
一人客はもちろん、カップル、グループ客、子供連れファミリーも多い。幅広い客層は人気ラーメン店の証。
店内は昭和チックで落ち着いた雰囲気のカウンター席とテーブル席。壁の木版に書かれた筆文字メニューも個性的。
店員はみな元気がよく、テキパキした接客で気持ちがいい。なんつッ亭のラーメンを食べに訪れる客は誰もが笑顔に。
15名様
お1人様でもお気軽にご来店くださいね♪
4名様
ご家族、ご友人とのお食事にぜひご利用ください☆
7段階に揚げ分けたニンニクに、揚げ油とごま油を調合して作る真っ黒なマー油には、ニンニクの風味が凝縮しています。独特の苦みと香ばしさが、とんこつスープの旨みと甘みを一層引き立てます。今でこそ、黒マー油はポピュラーになりましたが、なんつッ亭が草分けです。これぞまさにパイオニアの味です！
材料は豚の頭と鶏ガラのみ。骨髄が溶け出しやすいようにゲンコツはすべて骨を割り、不純物を取り除いたピュアな水で、24時間圧力をかけてじっくりと煮詰め丁寧にアクを取ります。スープはコラーゲンが煮立つことで鍋の中で水と油がかき混ぜられて乳化するので、火加減も重要な要素です。通常の倍の工程を重ね、手間ひまかけて作っています。
ボリュームのあるとんこつスープに合う喉越しのよい麺をつくり出すために、店内に製麺室を構え、納得のいくまで試作を重ねました。こうして開発された麺は、水分がやや少なめの中太ストレート麺。原料には独自にブレンドした小麦粉を使用しています。なんつッ亭の麺は職人の熟練した技によって、常に変わることなく一定の味に保たれています。
スープとぶつかり合うことなく、丼の中でスープといっしょになったときに、おいしさがもっとも際立つよう計算して味付けをしています。熱々のスープをたっぷりしみこませて、やわらかくなった頃が食べごろ。丼の中のメインディッシュ！そのおいしさに、きっとご満足いただけると思います。
| 店名 | なんつッ亭 秦野本店 |
|---|---|
| 住所 | 神奈川県秦野市松原町１－２ |
| アクセス | 小田急線「渋沢駅」から徒歩5分、又は秦野中井ICから国道246号線に入り、渋沢駅入口交差点手前「コウラクエン」隣です。 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～日、祝日、祝前日: 11:30～23:00 （料理L.O. 22:30） 通常営業時間【11:00～23:00】 |
| お問い合わせ時間 | 営業時間（15：00～18：00がつながりやすいです。） |
| 定休日 | なし |
| 平均予算 | 昼1100円／夜1300円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用不可 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | 不明点などはお問合せください |
| お客様への取り組み |
入店時 施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 27席(カウンター：15席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 27人(テーブル：2脚) |
| 個室 | なし ：テーブル、カウンターのご案内となります♪ |
| 座敷 | なし ：テーブル、カウンターのご案内となります♪ |
| 掘りごたつ | なし ：テーブル、カウンターのご案内となります♪ |
| カウンター | あり |
| ソファー | あり |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 ：貸切はできませんのでご了承ください。 |
| Wi-Fi | あり |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：設備はございませんがお手伝いいたしますのでお声かけください！ |
| 駐車場 | あり ：29台 |
| その他設備 | テーブル席あり。 |
| 飲み放題 | なし ：飲み放題はございません。 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし ：食べ放題はございません。 |
| お子様連れ | お子様連れ歓迎 ：ご家族でもぜひご来店ください♪ |
| ウェディングパーティー
二次会 |
応相談 |
| 備考 | 元気いっぱいのスタッフでお出迎えいたします♪ |
2024/04/26 更新
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なんつッ亭 秦野本店 おすすめレポート（22）
秦野のおじさんさん
30代後半/男性・投稿日：2015/02/12
2014年12月頃ランチの時間帯に行きました
秦野市で一番有名なラーメン屋だと思います。以前ほどの行列はありませんでしたが、相変わらずの人気店で15分程待ってから食べることができました。マー油という独特の黒い油がのっています。美味しかったです。
あきなさん
女性・投稿日：2014/05/05
ちゃーしゅーめん
食べ歩きに九州に行くくらい豚骨スープ好き、特に熊本ラーメン大好きです。
モンキー777さん
30代前半/男性・投稿日：2014/04/20
真っ黒なスープ
久々に訪問。なんつッ亭 秦野本店 ご当地グルメガイドの口コミ（68）
40代/男性
来店日：2021/01/30
(C) Recruit Co., Ltd.
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