三吉屋

三吉屋 おすすめレポート

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殿さん

50代前半/男性・投稿日：2011/08/24

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

故郷の『ラーメン』なのかなあ♪

お盆中だったせいか、帰省した親子連れとおぼしき家族客であふれていました。

やっぱり、故郷に帰ってきて、思い出の味を確かめたり、家族にその味を披露したり…
なんて、ジジイは勝手に思い込んで、ひとりで微笑ましく思って拝見していました。

もちろん、みなさんご存知でしょうが、ごく普通の醤油ラーメンです。
ごく普通の醤油ラーメンだからこそ、作り手に求められるモノが厳しくなるんでしょうねえ。
短い期間ならまだしも、これだけの年月、暖簾を揚げ続けてきた三吉屋さんに拍手♪

ほどよいコクで、あっさりと、つるっと食べられます。
そして、暫くするとまた食べてもいいなあと思えてくる、まじめな醤油ラーメンでした。

ごちそうさまでした。

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