都岐沙羅交流サロン 穂!人 おすすめレポート

keroさん
投稿日:2007/06/18
来店シーン:友人・知人と
食事もいいけど手作りケーキ,パンも!
町おこしの一環として地元の人たちが始めたお店。町を歩き疲れるといつも,コーヒーを飲みに立ち寄ります。
丁寧に入れたコーヒーが美味しいのはもちろんのこと,手作りのケーキがとても美味しいです。
チーズケーキやタルトなどの,わりとずっしりとしたケーキがいいかも。
天然酵母のパンも売っていていくつか購入しました。
噛みごたえのあるしっかりした生地ですが,酸味などのクセがなくて食べやすく,味見のつもりがあっという間に食べてしまいました。
天然酵母パンにしては珍しく,甘いチーズが入っていたり砂糖がかかっていたりと菓子パン風なのが多かったのも印象的でした。
季節の野菜などを売っていたり,笹川流れの塩を売っていたり,手作り石けんを売っていたり,
ついつい買ってしまう素敵なものも満載です。
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