そば茶屋極楽坊 おすすめレポート
Deeさん
投稿日：2007/05/28
とにかく細い、のど越し最高のそば
戸隠スキー場に向かう途中。少々わかりにくい場所にあるが、そこが隠れ家的で良い。近くに比丘尼岩という戸隠の伝説の史跡(？)がありそれも戸隠の歴史を感じさせてくれる。
ぼっち盛りという戸隠独特のそばの盛り方で、切れたそばなどを出さない元は献上品であったことを思い起こさせる方法である。
とにかく細いそばで、かつ歯ごたえを残した、本家の宿坊極意の血筋をしっかりと感じさせてくれる。
新そばの時期でもあったので薫り高く美しいうす緑を帯びた大変おいしいそばであった。
ランチ
来店シーン：その他
429
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そば茶屋極楽坊 ご当地グルメガイドの口コミ（25）
40代/女性
来店日：2019/05
ゴールデンウイークの正午すぎ。16組み待ちの大変な混雑。待合スペースは険悪な雰囲気で、ボードに名前を書いて小一時間ほど散策して戻りました。すると名前の横に星マークがついており、店員さんに尋ねると、既に名前を呼ばれていたため、次に席が空けば案内しますとのこと。 ホッとして案内を待ち、無事に着席。店員さんはどの方も丁寧、親切。ゆっくり蕎麦を味わってほしいという空気に、癒されました。お蕎麦は美味しい。それは間違いないです。お値段も控えめ、量も普通に満足。 混んでいない時季に、またお邪魔したいです。 うずらやさんも、以前、真冬に行きましたが、丁寧、親切。雰囲気も優しい。どちらも人気なのに、飾らないおもてなしが素敵です。
30代/女性
来店日：2017/08
訪れたのは平日でしたが夏休みだったこともあってか、30分ほど待ちました。座敷に囲炉裏があったり、縁側に素敵なミニ盆栽があったり、雰囲気も良いです。お蕎麦も天ぷらもとてもおいしくいただきました。
40代/女性
来店日：2017/07
季節の山菜の天ぷらも是非！名水だけで頂く水蕎麦を味わっていただきたい。初めの3ぼっちを水蕎麦で！残りの2ぼっちをお塩で頂く塩そば、残りを特製つゆで頂いてください。
30代/女性
来店日：2016/11
戸隠神社散策後に立ち寄りました。 赤いのれんが目印です。 お蕎麦が美味しいのは勿論ですが、厚揚げ焼きがとても気に入りました。 こんな美味しいお豆腐初めて食べました。 あと、柿の天ぷらも初めて食べたのですが、火を通すと甘みが増して美味しかったです。 秋の果物だけに季節限定かな？
30代/女性
来店日：2016/11
戸隠五社参拝のあとに立ち寄りました。 中社の目の前にあるお蕎麦屋さんに立ち寄る方が多いみたいですが、個人的には極楽坊さんの方が落ち着いて雰囲気でゆっくりとお蕎麦を味わえて好きです。 戸隠独特の盛りつけは「ぼっち」と言うそうです（一束のこと） お蕎麦のあとはコーヒーもおすすめです。
30代/男性
来店日：2016/09
戸隠は2回目でしたが、前回食べた蕎麦があんまり…だったので事前に調べて「極楽坊」さんへ行きました。 3連休の2日目だったので雨にもかかわらず40分待ち、 車も停めれず諦める方々多かったです。(寧ろ待ち客より多く感じました。) 店も駐車場が狭いので道路まで駐車している状況で、ホールの店員さんも1人しかおらず待っている間もほぼ接客はありませんでした。 店内を見ると空席があるようでしたが、蕎麦の提供が間に合わないようで1人のお客さんもカウンターに通されるわけもなく、同じ時間待っていました。 メニューは多いです。 やっときたそばは大変美味しかったです。つゆも美味しかったです。 細切りで、のどごしも良く独特の食感が非常に気に入りました。 天ぷらも野菜の天ぷらの盛り合わせは9種類も乗っており大変美味しかったです。量は大人の男性には物足りない感じがする量ですが仕方ないかな。 待ち時間のマイナスはありますが是非、また食べに行きたいお店です。
50代/女性
来店日：2016/08/03
戸隠のお蕎麦って有名なだけあり、さすが！極楽、極楽…。もう、食べてみて～みんな～って感じ。一緒に厚揚げも注文…コレもカリっともっちり☆ナビで探して行ったかいがあった。
40代/女性
来店日：2016/07/02
少し細い道を入ったところにある、おしゃれな感じのお蕎麦屋さんです。お店の方の対応も良く、お蕎麦も天ぷらも美味しかったです。お花がいけてあったり、箸袋に書かれている文字が全部手書きだったりと、細やかな心遣いが感じられるお店でした。
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