麺天神おすすめレポート（1）

おすすめレポートについて

bayanさん

50代後半/男性・投稿日：2008/05/09

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

背脂たっぷり！の醤油豚骨ラーメン

三大神社の藤の花を見てから
カーナビで探して行きました
駐車場は表に5～6台は止めれると思います

5月4日は連休真ん中とあって
いつもなら渋滞当たり前の国道が
すいす～い気持ちいいですね♪

麺天神は以前は京都の四条天神川にあったのが
現在ここに出店されているそうです
ダシは背脂の醤油味です
こくがあり口当たりがいいです
いつもラーメンの麺は固めんを注文しているのですが
ここは、やや堅麺ということなのでそのまま戴きました

麺はストレート麺です
背脂がたっぷりと入ったダシに
ストレート麺がうまく絡み合い
おいしいです☆☆☆☆

餃子も注文して食べたのですが特筆すべきものではなく
ごく普通ではないかと感じました
その分ラーメンの味が目立ちとてもおいしく戴けました(--)