野むら山荘 おすすめ料理
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季節の八寸
季節ごとの八寸は色とりどり。大原野菜や摘み草を使い盛り込んでゆく。
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軍鶏鍋（小鍋立て）
軍鶏鍋は鬼平や坂本龍馬も好んで食べた料理。噛むほどにおいしい軍鶏と牛蒡、九条葱、なめこが特製出汁で旨味の相乗効果を織りなす。
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十割蕎麦
北海道産の十割手打ち蕎麦。蕎麦の風味とのど越しを味わってください。
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