瓢亭本店 おすすめレポート(6)
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/01/31
ランチ
朝がゆ
伝統の技と味を、手軽にいただく。瓢箪型の器に盛られた一つ一つの料理、含んでいる出汁の美味しさが、さまざまな素材と組合せで、口の中は至福のひと時でした。殿さん
50代前半/男性・投稿日:2011/06/03
ランチ | 来店シーン:その他
将来ある若い人たちに、是非とも訪問していただきたい、日本の宝。
朝食の朝粥に6,000円?でも、一度でも訪れたことのある人なら、抜群のCP,超リーズナブルと思うはず。
見栄を張って言っているのではありません。ぼんびージジイにとって、確かに6,000円という金額は安くはありません。でもね、その何倍、いや何十倍もの満足感があるんです。
「お粥ですからジジイがどうぞ!」
なんて言わないで、若い人に是非一度訪問してもらいたいと願うのはジジイ一人ではないはず。
瓢亭玉子が…、とか、冬季の鶉粥は…、とかのうんちくはどうでもよい世界。
そして、心にいろんなお土産をいっぱい詰めて『瓢亭』をあとにしてください。
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かっちゃんさん
男性・投稿日:2008/11/14
ランチ | 来店シーン:デート
朝粥が 超有名
漫画「美味しんぼ」に何回も登場する 瓢亭。朝粥かけるアンは かつおぶしを削って醤油を加えて
吉野の本葛でトロミをつけたものとされる。
その味は本物。
京都で、五本の指に入る味は
単なる粥でなく優雅さえ感じる。
粥だけでなく 先付けも工夫を感じる。
母屋は 格式高いようだし、100年以上も存在するらしい。
長年続く老舗の味 変わらないその味は ある意味文化だと思う
最近改装した別館はカジュアルな趣にしてある。
だから 食べるなら 別館をお勧めする。
百聞は一見にしかず。
いくら 絵や漫画で表現しても 実際の味は
一度食べてみないとわからないと思う。
表現はしにくい・・つまりは おいしさが伝わらないと思う。
京都で 歴史に触れながら食べる1店として
今では 心に置いている。
ちなみに 朝粥は夏季。冬季は、うずら粥になる。
人気店なので 必ず予約を。
40
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ゆきさん
30代後半/女性・投稿日:2008/07/14
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
少し豪華なランチになりますが……。
別館で昼食に松花堂弁当を食べました。朝食の朝がゆ定食とはまた違った趣で、会席料理に出てくるような
料理がお弁当形式で盛られていました。量が結構あったので、お腹
いっぱいになりました。(先付けやお造り、焼き物などが入っていま
した。)先に料理の入ったお弁当箱だけきますが、お願いすればご飯
を一緒に持ってきてもらうこともできます。
室内は最近改築されたらしく、すべて机といすに変わっていました。
中庭を望む席の位置はあまり変わらないのですが、席数がふえてい
ました。また、正座をしなくても食べられるので、足がしびれるの
を気にしなくてもすみました。ただ、いすの座る場所が畳のように
なっていたのが一見和風に見えてとても良いと思いました。
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ていくすさん
30代前半/男性・投稿日:2007/06/07
来店シーン:家族・子供と
瓢亭の朝粥!
これまた随分昔の話で恐縮です。東京から来た母(よく東京から来ますね・・・。)が、「ここで朝粥を食べたい!」とまたまた東京にいる時から予約しておったというお店です。
その「瓢亭(別館だったかな?)の朝粥」っつーのがかなり有名なんだと。
近くに「無鄰庵(むりんあん)」という明治~大正時代の政治家、山縣有朋(やまがたありとも)の別荘があるんですが、タクシーの運ちゃん曰く「無鄰庵に行きたいなら『瓢亭まで!』と言った方が早いよ」と言ってました。
建物は流石に旧家の佇まいで「ちょい寂れ感」がなかなかGOODでした。
ちょっと広めのお座敷にいくつかテーブルがあり何組か先に食べてました(つまり朝粥の時は個室ではない!)。
「えーっ、おかゆ~?」っていう男性陣も多いかと思いますが、ここのは結構量あって満足いくボリュームです。朝粥といってもちょっとした会席料理みたいです。そして料理の中でも特筆すべきは、「半熟玉子」!これはどんな製法かわからんけど、なかなか他では味わえないでっせ~(*^^)v
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瓢亭本店 ご当地グルメガイドの口コミ(2)
50代/男性
来店日:2016/09
創業は四百年前… その始まりは南禅寺に訪れる人達を、もてなすお店として… 名物瓢亭たまごを、ただの半熟たまごと感じるか否か、その奥深さを感じ取れるかは貴方次第… 本物を知る方に超オススメです!!!!! P.S. 本店で懐石や朝粥などを堪能するのがイチオシですが、少し手軽な別館で松花堂など本店のエッセンスを楽しむ事も一興です…
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