くずし懐石 縁 お店の雰囲気
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季節の移り変わりを感じられる京都御苑の前にある懐石料理店。緑豊かな風景が心地よい風情ある店構え。
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京懐石に初めて「ジビエ」を取り入れ、和食の可能性にチャレンジした縁の店主は、食べる人を感嘆させる料理を作る。
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目でも食事を楽しむ懐石と共に季節の美しさも楽しむ。おなじみさんが持ち寄った野の草花がさりげなく飾られている。
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