梅田 きじ おすすめレポート(13)

かぴぱらさん
投稿日:2016/01/06
美味しい!美味しい!美味しい!
母と二人の大阪旅行。大阪来たらやっぱり粉ものとリサーチしてこちらにお邪魔いたしました。方向音痴がたたり、地元の方駅員さんキヨスクの方に聞きまくって(大阪の方は皆さん親切です)なんとか着。よっこいしょよっこいしょ二階に上がっていくと熱気と良い匂いが漂ってきました。上がりきるとほぼ満席。カウンターとテーブル席、初めてなんですが懐かしい感じがします。ちょうど空いていたカウンター二席に案内してもらえました。常連の方とイケメンのお兄さん(焼いてくださる方)とが話してました。お兄さんは、カウンター、テーブル席、ほかのお客さんにもきちんと目を配られていて、テンポ良く指示を出されています。常連の方にも気を遣いながら、一見のお客さんにも声をかけていく、嫌味のない接客で一見の私達にも居心地がよかったです。生地を混ぜ、卵割り、鉄板に綺麗な丸の形で流され、紫蘇をおき、具材を敷き詰めていく、その作業は乱れることなく流れるように繰り返されて、見ていて美しいです。私がお願いした豚玉、母のいか玉も綺麗な真ん丸で提供されました。さっくりふんわりの生地、塗っていただいたソースは、酸味、甘味が絶妙で、紫蘇ともマヨネーズとのバランスも最高でした。あっという間に食べ終えて幸せいっぱいでお店をでました。帰りも忘れ物や急がずゆっくりどうぞとの気遣いも嬉しかったてす。私が出る頃には、待たれている方もたくさんですがお店の方は丁寧にご案内してました。お店の広さを有効に活用するためにお店の方の工夫(荷物は椅子の中に収納できます。匂いもつきにくい)や、忙しいはずなのにすごく丁寧な接客、常連さんとの軽快なやりとり(混みだしたらスマートに帰っていかれました)、素敵な雰囲気です。焼きそばとスジ肉のは言ってるのも美味しそうでした(美味しいに決まってる)大阪行くときにはまたお邪魔させてください。
sukeban-dekaさん
30代後半/男性・投稿日:2014/05/23
昭和時代の雰囲気が堪能できます!
梅田のスカイビルにあるこちらのお店、今回初めて行きました。日曜日のお昼過ぎに到着しましたが、
既に行列ができていて、
評判通りの人気店のようです。
店内の内装はとてもレトロでモダンな雰囲気で素敵でした!

あびわんさん
投稿日:2014/04/05
すじ玉
あっさりめのお味のすじ肉とたっぷりの刻みネギが美味しく、とても食べやすお好み焼きです。他のメニューを頼んだ時にも、必ず別注文する一品です。
あびわんさん
投稿日:2014/04/05
モダン焼
多少並んでも、席がぎゅうぎゅうでも、食べる価値ありの美味しさです。ふわっとした生地とちょっとパリっと焼けたソバに、甘めのソースが良く合います。