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民生 廣東料理店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

うまいもの大好きさんの写真

退会済みユーザーさん

投稿日:2017/10/31

ディナー | 来店シーン:デート

絶品水餃子ここにあり!

外観
お店は中央の大通りに面していて、真ん中近辺にあるのですぐに分かります。他の店先には客引きのバイトさんがいるのに、ここのお店はどんよりしていて、少し入るのにタメラッてしまいました。

店内
ところが、店内に入るとお客さんが多いこと。たまたま入り口近辺の席に通されてので、奥の様子は分かりませんでしたが相当な人数が入っていました。4~6人掛けのテーブルが基本的なレイアウトでした。
車での来店なのでビールも飲めず、とりあえず空きっ腹に耐えられなかったので、「チャーハン 800円」を注文しました。

チャーハン
量はまぁ中華屋さんという感じで、値段相当といった感じで格別多いという感じでもないです。味はというとこれまた普通より少し美味しいかなといったレベルです。特に特徴もありません。

チャーハンに付いてきたスープを飲みますが、これまた普通です。特に珍しい感じもなく味も皆さんがご存知のものです。
で、ここで思案。お店のウリはどうも「イカの天ぷら」らしいのだが、見た目にボリューム感もなく、値段も1600円と張るので悩むことにwww 
出した結論がこのお店を調べてる中で、どうも水餃子の味に定評があるらしいというネット記事を思い出し、一か八かの賭けに出て「水餃子(大)15個入り 1800円」を注文しました。

水餃子
運ばれてきた水餃子ですが、大きめのお皿に並々と入っていてボリューム感満点です。
とりあえずひと口と思い口に運ぶとビックリです!皮のプリプリ感がハンパないです!
しかも中の具材の味もシンプルなニラと海老と少しのショウガ程度でシンプルながら破壊力バツグンです。美味い!神戸まで来たかいがあった(このお店のために来た訳ではないのですが)

にんにく味噌
そのまま食べても十分以上に美味いのだが、一緒に付いてきた「自家製にんにく味噌」を付けるとさらに美味い!

元の味がシンプルなだけあって、味噌の味もいいエッセンスになっていてとても美味しい!
スープはどうかと試しにひと口飲んでみるがこれも絶品!! 
栃木あたりの水餃子はお湯に使っているのだが、ここのはちゃんとスープなのです。しかもそのスープに皮の溶け出した小麦粉の風味が混じりなんとも言えない味になっています! 
いやぁ~美味い!15個というボリュームも半分も食べるとお腹はパンパンです。

総評
水餃子もけっこう食べたのですが、ここのは相当美味しいですね。なかなか来れる距離ではないのですが、来た時には必ず食べたい一品でした。
通りのB級な買い食いもしたいので、結局イカの天ぷらは次回持越しということで、

「絶対また来ます!」

内容の詳細は>
うまいもの大好き| 兵庫県 元町 民生 廣東料理店 https://goo.gl/fcBDTG にて掲載しております。
  • 民生 廣東料理店: 退会済みユーザーさんの2017年10月31日の1枚目の投稿写真
  • 民生 廣東料理店: 退会済みユーザーさんの2017年10月31日の2枚目の投稿写真
  • 民生 廣東料理店: 退会済みユーザーさんの2017年10月31日の3枚目の投稿写真
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