長田区 お好み焼き 青森 おすすめレポート

世界のミクシイ女王さん
投稿日:2007/01/13
「そばめし」と行ったら「青森」というぐらい人気なお店です。
グルメ番組や雑誌に何度も紹介されている「青森」さんです。息子さんが加わってからは3人で頑張っていらっしゃいます。
地元の通になると、いつも混むのは知っているので電話でお持ち帰りの電話をして取りに来られるほどですから!
他のお好み焼きやさんにないトッピングで「油かす」という(実は何で出来ているかは分からないのですが、結構みなさん「油かす」つきで!と言ってます)見た感じ、厚揚げを凍らせたような感じのものを入れるのがツウのようですね!
そういえば、私はそばメシの中でも「スジそば飯」が大好きです。
蒟蒻とすじを甘辛く煮詰めているようなもので、それを入れると味に深みがでます。
週末はまず待つのを覚悟していくほうが良いかと思います。

りんごさん
投稿日:2006/12/16
有名人の来店写真が壁にいっぱい!
グルメ番組や雑誌に何度も出演、紹介されている有名お好み焼き店です!お薦めは何と言ってもスジ!ここのスジはミンチ状のスジ肉とコンニャクが煮てあるので、やわらかくてジューシー!
だから、お好み焼きでもモダン焼きでも、一面にギッシリのせられたスジが表面はサックリ、中はジューシーでモチモチとして最高。お好みで鳥皮や油かすをのせるとさらに表面がパリパリに・・・季節限定のかき焼きもはずせません!
最後はスジそば飯をみんなでわけて、お腹いっぱい。
油っこくないのでたくさん食べられてなおかつとってもリーズナブル。
※表示されているコースは、現在予約を受け付けていない場合があります。
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