活魚・鍋料理 風車 おすすめレポート

坂本冬美さん
投稿日:2007/03/12
本クエ鍋は美味です
私の故郷、和歌山県白浜のお店です。私としては、ちょっぴり高級感のあるお店ですが、
何といっても、本くえ鍋が食べられる所は少ないですからね。
前から行きたいと思っていたのですが、
今年のお正月に帰省した時に行ってきました。
おもい切ってフルコース、本クエ刺、本クエ塩焼、本クエ唐揚げ、
そして、本クエ鍋!
頭からしっぽまで捨てる所なく、全て美味。
とろ~ろとした食感。たっぷりとのった脂。
しかし、しつこくなく、さっぱり!
あの味はやみつきになりますね。
今度帰った時も、また行こうと思っています。
ディナー
来店シーン:家族・子供と
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