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活魚・鍋料理 風車 おすすめレポート

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坂本冬美さん

女性・投稿日：2007/03/12

ディナー | 来店シーン：家族・子供と

本クエ鍋は美味です

私の故郷、和歌山県白浜のお店です。
私としては、ちょっぴり高級感のあるお店ですが、
何といっても、本くえ鍋が食べられる所は少ないですからね。

前から行きたいと思っていたのですが、
今年のお正月に帰省した時に行ってきました。

おもい切ってフルコース、本クエ刺、本クエ塩焼、本クエ唐揚げ、
そして、本クエ鍋！

頭からしっぽまで捨てる所なく、全て美味。
とろ～ろとした食感。たっぷりとのった脂。
しかし、しつこくなく、さっぱり！
あの味はやみつきになりますね。

今度帰った時も、また行こうと思っています。
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