手打ちそば 峠 おすすめレポート

ルパン君さん
投稿日:2010/09/19
ランチ | 来店シーン:デート
数年ぶりの美味い蕎麦
岡山で過ごした学生の頃に行っていたお店です。まだ出店してまもない頃から何度か通っていたせいか、『まだあるのかな~』って思いながら訪れてみるとあったので懐かしさもあり食べに入りました。
注文したのは『せいろ蕎麦』。
出された蕎麦を見て、昔と変わらず綺麗な蕎麦色と香りが漂ってきました。
蕎麦つゆのほうも、辛すぎず甘すぎない丁度良い味なので、喉越しよくツルッと食べました。
蕎麦の量は少ないので、もう1枚追加をしました。
締めに蕎麦湯を頂きながら、昔の思い出に少しひたってました。
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エイドリアンさん
投稿日:2009/08/24
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
冷酒の美味しいお蕎麦屋さん(^^)v
最近こってりしたものが多くて胃が疲れ気味。あっさりとした美味しいものはないかな・・・,で,浮かんだのがお蕎麦!!ということで,昨日はこちらの「手打そば峠」さんに行って参りました。
12時半頃に行ったのですが,お店の外まで行列ができていて,しばらく待ってました。人気のお店なんですね。お客様は20代から60代くらいの落ち着いた感じの方ばかりで,店内はとてもいい雰囲気でした。
お店の前に杉玉が飾ってあったので尋ねてみると,峠特製の冷酒があるということで,お昼ではありますが,早速注文しました。もちろん純米酒です。
テーブルに運ばれたワイングラスになみなみと注いでくださった「峠」の,甘くて美味しかったこと!
そして,このお酒に添えられていた蕎麦味噌が,これまたとっても美味しくて,このお味噌だけで十分お酒が楽しめるくらいでしたよ♪
お蕎麦は,「峠そば」3色そばを注文しました。色の白っぽい,つるつるっとしたのど越しの美味しいお蕎麦でした(^^)v
また行きたいです。
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TOTORONさん
50代前半/男性・投稿日:2008/08/15
ランチ | 来店シーン:一人で
宴会の前に・・・
どうしても宴会の前に蕎麦が食べたくなったので,少し早めに家を出て,このお店に行きました。宴会場がクレドだったので,とても便利でした。昔から,蕎麦+冷酒で粋に飲むっていうシュチュエーションにあこがれていたもので,ついにその日がやってきた(大げさですね)というわけです。
蕎麦の味は・・・品がよいっていうか,グルテンが勝っているっていうか,喉越しの良い江戸蕎麦です。お酒の邪魔にならない,ほどよい味。食べ終わった後に鼻から抜ける蕎麦の香りがたまりません。冷酒は控えめにチビチビやっていたのですが,気がつけば2杯目を注文してしまってました。こりゃあオヤジにはたまりません。
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手打ちそば 峠 ご当地グルメガイドの口コミ(3)
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