そば・うどん処やそ八おすすめレポート

おすすめレポートについて

みちさん

30代前半/男性・投稿日：2008/01/22

ランチ | 来店シーン：デート

辛味大根を食べに行ってみませんか？

辛味大根とは、辛味の強い大根、肉質は緻密で水分が少ない大根です。皮ごとおろすと辛味が強い。お蕎麦には最高の薬味になります。

広島で辛味大根を使っているお店を探していて「やそ八」を知りました。お店の位置は少しわかりにくいのと、道が狭いので気をつけて行ってください。お店では辛味大根を買うこともできます。蕎麦も手打ちでして、店の主人でしょうか？注文して、蕎麦を練ってるところを見ながら待つことができます。蕎麦は極細麺です。薬味が良く辛味ますし、独特の食感ですね。

待っている最中に蕎麦菓子を頂けたり、試食させてもらったりするので、お店のサービスもいいですよ。

ちょっと田舎に来たかなって雰囲気で、ゆったり心が落ち着きます。駐車場スペースも限られますが、回転もよく、少し待てばすぐに空きます。ドライブの途中に立ち寄ってはどうですか？

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