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ディナー/宴会/記念日/コース

特別な夜に、贅沢な和の味わいを

日本料理・長崎伝統料理　割烹とし

電話番号を表示する

COIN+支払い可

このお店はネット予約時にポイントがつかえます

月、火、木、金: 11:00～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00）
18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）
水、土、祝前日: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）

定休日：日、祝日

予約人数分のポイントがたまる

ネット予約の空席状況

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◎：即予約可
□：リクエスト予約可
TEL：要問い合わせ
×：予約不可
休：定休日

お店に行く前に割烹としのクーポン情報をチェック！

コース利用限定♪飲み放題＋2000円（税込み）

全部で1枚のクーポンがあります！

2025/03/24 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

仲間とのパーティーに。ビジネスの席に。大切な時間をすごすのにふさわしい厳選のプランをご用意しました。

宴会や接待の個室完備♪

最大25名までご利用可能！宴会や接待に♪※サービス料が発生します。ご了承ください。

卓袱料理を堪能できる♪

JR長崎駅から徒歩５分。長崎の歴史を詰め込んだ和・華・蘭融合の卓袱料理♪ご堪能下さい♪

各種料理にあうお酒♪

料理にあうお酒をご用意♪地産の日本酒や焼酎を飲み比べしてみてください！

2025/03/27 更新

春の歓送迎会にピッタリ♪「卓袱コース」

旬の食材を活かしたその時期にしか味わえない贅沢な「卓袱コース」.会社宴会や接待にぜひご利用ください。※飲み放題付きは＋2000円（税込み）

【コース内容】: 　・小菜（3品）　・小菜（3品）　・小菜（旬の和物など）　・お刺身（3品）　・大鉢（5品）　・中鉢（　... 続きを見る

5,500円（税込）

コースイメージ

春の歓送迎会にピッタリ♪「海鮮鍋コース」

旬の食材を活かしたその時期にしか味わえない贅沢な「海鮮鍋コース」.会社宴会や接待にぜひご利用ください。※飲み放題付きは＋2000円（税込み）

【コース内容】: 　・先付け（小鉢）　・前菜（卓袱前菜5品）　・お刺身（3品）　・旬の焼肴　・油物orお肉料理　・鍋　　... 続きを見る

5,500円（税込）

コースイメージ

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

8種類のコースがあります

このお店のクーポンと地図を見る

クーポンを見る

8名～最大25名利用可能♪完全個室のため、プライベート感があり、周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。接待や会食にも♪※ご利用の場合、別途サービス料金（15％）かかります。

2名～最大8名利用可能♪完全個室のため、プライベート感があり、周りを気にせずお食事をお楽しみいただけます。接待や会食にも♪※ご利用の場合、別途サービス料金（15％）かかります。

店内カウンター席は木のぬくもりを感じることができます。お一人様も大歓迎です。

歴史

『割烹とし』は、長崎の三大老舗料亭の一つである「富貴楼」の総料理長を務めた創業者が、料亭の味わいを手軽に提供したいという信念から、1978年に創業した料理店です。現2代目は「山荘京大和」の流れを汲む京都の割烹料理店などで腕を磨きました、その経験を活かして現在の味わいに創り上げ長崎の伝統を守り続けております。

伝承

江戸時代からの情報の発信地として最先端の街であった長崎では、「ポン酢」や「角煮」など様々なものが伝えられ全国へ広がりました。弊店では、それらを今の時代にあった商品として創り上げ直しました。その功績は海外でも高く評価され欧州の食の審査会「食のミシュラン」iTQi：国際味覚審査機構に於いて認められました。

長崎の伝統文化

長崎花街の伝統文化を体現し続ける、『長崎検番（芸妓衆）』

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長崎駅前周辺にて「長崎検番」を呼ぶことが出来ます。

お店の写真

割烹とし詳細情報

お店情報

店名	日本料理・長崎伝統料理　割烹とし
住所	長崎県長崎市中町5-22
アクセス	JR長崎駅から徒歩5分
電話	電話番号を表示する営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。ネット予約はこちら
営業時間	月、火、木、金: 11:00～13:30 （料理L.O. 13:00 ドリンクL.O. 13:00） 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）水、土、祝前日: 18:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 22:00）
お問い合わせ時間	このお店は営業時間外でもネット予約できます。
ネット予約受付時間	即予約来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。リクエスト予約来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定	【コース予約の場合】ご来店2日前14時以降から、コース料金の50%（1名あたり）が発生します。コースをご予約された場合・2日前のキャンセル料は50％発生・1日前のキャンセル料は75％発生・当日のキャンセル料は100％発生
定休日	日、祝日
平均予算	4000円
ネット予約のポイント利用利用方法はこちら	利用可
スマート支払い	利用不可
クレジットカード	利用可：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover､銀聯
電子マネー	利用可：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､nanaco､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
QRコード決済	利用可：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、支付宝（Alipay）、微信支付（WeChat Pay）
料金備考	－

感染症対策

お客様への取り組み	入店時店内に消毒液設置テーブル/カウンターサービス個室に換気設備あり、モバイルオーダーによる注文会計処理非接触型決済あり
従業員の安全衛生管理	勤務時の検温、頻繁な手洗い
店舗の衛生管理	換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙	全席禁煙
喫煙専用室	なし

※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数	53席
最大宴会収容人数	25人
個室	あり
座敷	あり
掘りごたつ	なし
カウンター	あり
ソファー	なし
テラス席	なし
貸切	貸切可

設備

Wi-Fi	なし
バリアフリー	あり
駐車場	なし
英語メニュー	あり
その他設備	－

その他

飲み放題	あり
食べ放題	なし
お酒	焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ	お子様連れOK
ウェディングパーティー二次会	－
お祝い・サプライズ対応	可
お店の特長	お店サイズ：～80席、客層：男女半々、1組当たり人数：～6人、来店ピーク時間：～19時
備考	－

2025/03/27 更新

お店からのメッセージ

お店限定のお得な情報はこちら!

割烹としご当地グルメガイドの口コミ（2）

提供 :

40代/女性

来店日：2018/11

長崎駅や路面電車の桜町から歩いて近い場所にあるお店です。平日のランチタイムにはお得なランチがあり、とても上品で美味しい和食が食べられるので気に入っています。

すべて読む

40代/女性

来店日：2017/10

平日のみの特選刺身定食を食べました。ランチタイムだけは全席禁煙なのも嬉しいです。カウンター席と掘りごたつ席になってました。特選刺身定食の刺身は日替わりでごはんもおひつで出てきました。食後のコーヒーも…

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ご当地グルメガイドの口コミ一覧

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