山村 満願寺そば おすすめレポート

kanonさん
投稿日:2008/02/20
蕎麦好きの3本の指に入る・・・
とても山深い場所にあるお蕎麦屋さんです。案内板が道路に出ていますが、たどりつくまでちょっと不安になるくらい
人里離れた場所です。
どうしてこんな場所に?と思いますが、お水だったり環境だったり
お蕎麦打ちには最適な場所なんでしょう。
私もいろんなお蕎麦をいただきますが、ここは3本の指に入るくらい
お気に入りです。
セット膳はバラエティー豊かで、特に蕎麦の実けんちん汁が優しい味で
とっても美味でした。
野菜や蕎麦の実のぷちぷち感がたまらないです。
野菜の天ぷらも珍しいものを揚げていただきました。
お蕎麦が!!!
超細めなのにとってもコシがあり噛めば噛むほど蕎麦の旨みが感じられます。
なかなか「ちょっと小国まで蕎麦を食べに行こう」とはいきませんが
遠出してでも食べて損はないお蕎麦!それくらい大好きです。
蕎麦が売り切れることもあるようですので、確認の電話を入れると確実です。
ランチ
来店シーン:友人・知人と
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乙鰈さん
投稿日:2007/04/16
ここは…。
あれは大学の友達が熊本にいる為に北海道から逢いにいった日だった。どうしても友達が連れて行きたいという場所があるといわれたのがココだった。
途中迷ったんではないかというほどの山道を走る事2時間少々。
そこには人里離れた所に民家があった。
景色も最高で空気もキレイだった。待ち時間が結構あったんだが
周りを散策していたらあっというまに料理が出てきた。
周りのお客さんも観光客が多かったような気がする。
店員さんもお客さんも親切に話しかけてくれて『いいじゃん九州!!』
と思いソバをすすった。
これがウマイ!!なまらうまかった!!多分今まで食べたそばの中でも一番だろう
時間をかけていくだけのことはあると思う!!
ワサビも自分ですることができて、ツ~ンと来る…。たまらない!!
そばはコシがありツユも美味!!蕎麦湯で全部いただきました♪
満願寺が北海道にないのが本当に悔やまれる…。
ココ来る為にもう一度熊本に行くのもいいかもしれない。
九州に来て時間のある方は是非とも向かうべし!!!!!
ランチ
来店シーン:友人・知人と
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