みそ膳おすすめレポート

おすすめレポートについて

もっちさん

投稿日：2008/08/06

ランチ | 来店シーン：一人で

綾の入り口にあります！！

このお店はいろいろな味噌でラーメンが味わうことができる面白い店です。たぶん，５種類だったと思います。どれも，おいしく，麺とマッチしています。私が好きなのは，坦々麺です。少々辛いですが，ご飯が進み，とてもおいしいです！！綾に行かれる際にはぜひ！！

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BIGひろさん

40代後半/男性・投稿日：2008/07/07

ランチ | 来店シーン：家族・子供と

ピリ辛味噌らーめん！旨い！

前々から気になっていた綾町役場手前にある「らーめんみそ膳」、急に思い立って車を走らせました。梅雨明けの暑い中、自分は「みそ担々麺」、ピリッと辛味の効いたこくのある味噌が縮れ麺に絡みつき、旨い！たっぷりのミンチ肉としゃきしゃきのもやしが美味しい！暑いけど旨い、旨いけど辛い、暑い！・・・麺が無くなって来たころあいで白ごはんが出され、「おじやにして食べてください！」って、ええっサービス？残ったスープに入れるとこれが美味。おなかいっぱいなのに汗だくになりながら最後の一滴までいただけました。つれは辛いのが苦手なので甘口の「西京味噌らーめん」、辛口や甘口、こってり系・あっさり系、いろんな味噌味が選べて、お好みの一品を見つけるのも良いかも、それから付け合せの「きゅうりの漬物」もカリカリさくさくで美味しかったです。暑い中の「味噌らーめん」もいいもんですね！

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いけかなさん

投稿日：2008/01/26

ランチ | 来店シーン：友人・知人と

味噌を知りつくしたご主人のつくる、味噌ラーメン・・・味噌にも色々あるんです！

取材の途中、お昼をとることになり同行していた方のおすすめで訪れました。

赤い看板が気になっていたお店！いつか行きたいと思っていたのでうれしかったです！

わくわくしながら店内へ…
お昼時の店内はすでにお客さんでいっぱいでした。
カウンターの中では、感じのよいご主人と奥様が気持ちのよい手さばきで一杯一杯丁寧に一生懸命つくっていらっしゃいます。

『みそ膳』というお店の名前どうり、味噌ラーメンのメニューをみると、単なる味噌ラーメンではなくて、

『玄海みそラーメン』
『八丁みそラーメン』
『西京みそラーメン』
『ゴマみそラーメン』
『豚骨みそラーメン』・・・などなど色んな種類がありました。

それぞれどんなお味かが、グラフに示してあってわかりやすかったです。

さぁ、私が注文したのはおすすめの『みそ坦々麺　こってり味』
こってりか、あっさりか選べるのもうれしいですよねっ！

お味は坦々麺の辛さが苦手な方でもおすすめできそうな美味しさでした。
というのも、ゴマのクリーミーさと味噌の甘みがまろやかに仕上げられていて、
さすが、味噌を知りつくしたご主人のつくるスープだと思いました。

嬉しいのが、最後にすっとサービスで出してくださった白飯少し。
残ったスープに白飯を入れて食べるのが、このみそ坦々麺の〆！
美味しかったです！ごちそうさまでした！！

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