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新山食堂 ご当地グルメガイドの口コミ

50代/男性さんの写真

50代/男性

来店日：2016/08

名護市滞在で、遅い朝食として、新山そばを連食。開店後間もなく入店（１０時頃）、初日は「新山（ソーキ）そば」、二日目は「三枚肉そば」をいただきました。麺は平打ち、お汁はあっさり系、お肉のほか、こんぶ、揚げ豆腐、刻みネギが載ってます。ソーキ、三枚肉ともほどよく油が落ちて煮込まれ、あっさりお汁とともに、食べやすい沖縄そばだと思います。
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