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前身は江戸(天保8年)創業鰻問屋の直営店

鰻は「骨抜き鰻」をして、安心して食べやすくご提供致します
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した87%の人が満足しています

来店シーン
  • 一人で78%
  • 家族・子供と18%
  • その他4%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)

定休日:なし

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

活鰻は肉厚の大鰻を使用

登亭の前身は今も続く江戸(天保8年)創業の鰻問屋。問屋の目利きが銀座店の大鰻を仕入れ。

厳選鰻

鰻問屋の目利きが厳選した国産活鰻を提供

骨抜き鰻

安心して食して頂きたく、骨抜きしてご提供

店長のおすすめ料理

骨抜き鰻 うな重(竹) 鰻一匹

安心して食して頂きたく、骨抜きをしてご提供

4,950円(税込)

肝焼

希少な串物は肝焼・ひれ巻・バラ身・レバーの4点

750円(税込)

骨抜き鰻 うな重(松) 鰻一尾半身

安心して食して頂きたく、骨抜きをしてご提供

7,000円(税込)

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

安心して食して頂きたく「骨抜き鰻」でご提供

小骨が喉に刺さり、鰻を二度と食べたくない、そんな事が無いように、喉に刺さるような強い小骨は一本一本丁寧且つ徹底した骨抜きをしてご提供。熟練の職人でも取り切れない小骨にはご注意して食してください。ここまで小骨を抜いてご提供するのは銀座店のみ。

鰻は全て国産活鰻、問屋の目利きが厳選した大活鰻を使用

素材は「命」。登亭の前身は今も続く江戸(天保8年)創業の鰻問屋。問屋の目利きが一匹一匹活鰻を見て、触って厳選した鰻を独自の白入れ工法で香ばしさを生み出し、ふっくら・柔らかな食感を生み出す蒸しは「秘中の秘」、代々受け継がれた秘伝のタレで最高の蒲焼に焼き上げます。

メニュー詳細をチェック!

こだわりの空間づくり

  • 雰囲気自慢

登亭は価格・鮮度・技にこだわり、お客様に至福の時間をご提供致します。

  • 雰囲気自慢

テーブル席は店内はごゆっくりおくつろぎ頂けます。

  • 雰囲気自慢

一人でもゆっくりご利用できます

メニュー詳細をチェック!

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

登亭 銀座店 詳細情報

お店情報

店名 登亭 銀座店
住所
東京都中央区銀座4-3-7
アクセス 銀座駅徒歩2分
電話
営業時間 月~日、祝日、祝前日: 11:00~21:00 (料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30)
お問い合わせ時間 11:00~21:00
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の前日17時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
定休日 なし
平均予算 2000円
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用不可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、JCB
電子マネー 利用不可
QRコード決済 利用不可
料金備考

たばこ

禁煙・喫煙
  • 全席禁煙

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 12席
最大宴会収容人数 2人
個室 なし
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切不可

設備

Wi-Fi なし
バリアフリー なし
駐車場 なし
その他設備

その他

飲み放題 なし
食べ放題 なし
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
備考

2024/09/30 更新

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おすすめレポートについて

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くれはやたさん

50代前半/女性・来店日:2025/01/28

ふんわりとおいしかったです!
ディナー | 来店シーン:一人で
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hotjpさん

60代~/男性・来店日:2024/12/26

1ヶ月に一度は行きまーす。
鰻美味しいー!
梅3750円税込です。
  • 登亭 銀座店: hotjpさんの2024年12月27日の1枚目の投稿写真
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
すべて読む
Noimage

よっちゃんさん

60代~/男性・来店日:2024/12/16

美味しかったです。
ディナー | 来店シーン:一人で
すべて読む

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このお店の情報

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■登亭 銀座店の関連リンク
【関連エリア】 銀座・有楽町・新橋・築地・月島銀座    【関連ジャンル】  和食トップ銀座・有楽町・新橋・築地・月島/和食銀座・有楽町・新橋・築地・月島/和食全般
【関連駅】  銀座駅   
【関連キーワード】 うなぎレバー   

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