鮨 辰巳 おすすめレポート(1)

genchanさん
投稿日:2010/06/04
銀座の高級寿司店で超満足のランチ体験!
銀座8丁目のリクルートビルの裏、ソニー通りに面した「銀座鮨 辰巳」に表のランチ看板を見てぶらり入店。早速、2,000円のランチ、バラチラシとにぎりのうち、にぎりコースをオーダー。
その後は店を出るまで小さなサプライズの連続!
まず、にぎりはお皿にまとめて出てくるのかと思ってたら、きちんと板さんが付いて1個づつ丁寧に握ってくれる。
もちろん味は言うことなし、銀座の高級店レベルの上等品。
エビもいくらもマグロも、思わず「うまーい!」とつぶやいてしまった。
夜なら1から2貫で2000円?
にぎり8貫と巻物、卵焼きでおなかがいっぱいにならない人には「お稲荷さん」を食べ放題、私は思わず3個オーダー。
にぎりだけでもお腹十分だったけど、なにげに食べれてしまった。
途中出てくる茶碗蒸しやお椀も、とっても品のある、いいー味出てました。
おそらく昆布など出汁は高いのを惜しげもなく使ってるな、って感じ。
最後にデザート、その後口直しに昆布茶の振る舞い。
これでもかこれでもかという感じ、もう十分満足感で一杯。
カウンターの板さんの手際のいい仕事ぶりも見てるだけで楽しくなり、
ごちそうさま!で会計済ますと「野菜か果物のジュース」をお持ちください、の声!
最後の最後まで大満足サプライズの連続でした。
次はバラチラシや3,000円特上コースに挑戦しよーっと。
昼の接待でも十分使える超満足のランチでした。
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