京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店おすすめレポート

おすすめレポートについて

illust-glassさん

30代後半/男性・投稿日：2007/07/10

ランチ | 来店シーン：一人で

久々の銀閣寺ますたにラーメン

本日のお昼ご飯は、ますたにラーメンさんに行った。
東京は日本橋コレドの北側だ。

久々だったが、まいど！とのかけ声。
若いスタッフ数名で快く回す。その感じが好きだ。

ここのラーメン屋さんは二年ほど前は、
ほぼ毎日の様に通っていた。

引っ越しして若干遠くなってからは久々なので、
懐かしい味となる。

頼んだのはラーメン並700円。
色々と設定できるのだが、普通にして、
ごはんは無料なので、普通ご飯を付けてもらった。

通っていた頃は、脂多め、麺30秒硬をオーダー。
あとチャーシューメンに、海苔と生玉子を底に入れて貰ったりもする。
そこに酢を少々かけて食べるとサッパリして美味い。
ラーメンに酢をかけるようになったのは、ますたにさんが最初だ。
そんな事を思い出しながら、今回は初心に返って普通を頼んだ。

ご飯は無料だけではなく、お替わりも出来る。
たくわんが付いてくるのだが、これがまた美味い。

大盛りご飯も頼めるのだが、それであれば、
普通ご飯と、お替わりで、小ご飯を頼めば、
たくわんが三枚になるので、そちらの方が嬉しい。

そんな、ますたにさんのコメントを書き出すと切りがないが、
美味い。

めちゃくちゃ美味いという訳では無いのだが、
何でしょうか、店員さんの、お客様と言う対応。
たくわん、ご飯無料、らーめん700円。

麺は普通だとやわ麺なので、
少なくとも硬めで。脂も出来れば多めで頼んで頂きたい。

機会があれば、私のスペシャルもオーダーも、してみてくださいな。