【お造り】貝刺盛合せ
プリップリの新鮮貝類だから、味・食感ともに絶品です。鮮度が命のお店でしか味わえない一品です。
コースにて
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定休日:日、祝日
ネット予約の空席状況
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一期一会の心ばせで、真のおもてなしを。四季の風趣を凝らし、真心の伝統を受け継いだ日本料理。
特別なおもてなしの日に訪れたい、和情緒溢れるお座敷個室…少人数~大人数までお楽しみいただけます。
お店入ってすぐのカウンター席では、名物掻き揚げ丼やお得なランチコースを楽しめます。
生きた鮑を目の前で炙るステーキ!15400円(税込)以上のコースのメイン料理です。絶品のアワビをご賞味ください。
コースにて
プリップリの新鮮貝類だから、味・食感ともに絶品です。鮮度が命のお店でしか味わえない一品です。
コースにて
蛤の出汁が味わい深い、貝作ならでは。磯の良い味が染み出て、体の中から温まり、落ち着けるお吸い物です。
コースにて
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
鮑と言いますと、蒸し鮑 鮑刺し 水貝 煮鮑 と色々ございますが中でも瞬間の味を楽しめるのか鮑ステーキと当店の一品です。歯ごたえ、肉の旨味を瞬時に閉じ込め焼き上げる技術でお客さの元へお持ちします。
蛤料理と言いますと、お祝い事や、お節句によく使われます。縁起のいい蛤と言う食材を、当店では一期一会を重きとおきお客様の縁を取り持たせていただきたく、心を込めて調理しています。京都から仕入れた、上質の昆布から丁寧に出汁を取り、蛤の持つ旨味を十分に楽しめる一品です。
正面玄関隣に位置する、カウンター席。個室とカウンター席の玄関は分かれております。
プライベートでお食事をご希望の方には個室をご用意しております。大人のデートや、ご両親との食事にもオススメです。
2階・3階には個室がふた部屋ずつございますが、廊下で隔てられた両極にあり隣接しておりません。 接待はもちろん、会食やビジネスの場にもおすすめです。
1名様
カウンター席はお部屋代を頂戴しておりません。目の前には天然海水の水槽がございます。
4名様
2階と3階に6畳の個室がございます。(4名様まで利用可)個室のお席はすべて掘りごたつとなっておりますので、お足元気にせずお寛ぎ頂けます。
6名様
4階に12畳の個室がございます。(6名様まで利用可)個室のお席はすべて掘りごたつとなっておりますので、お足元気にせずお寛ぎ頂けます。
6名様
各個室に補助テーブルをお付けした場合、14畳で14名様、6畳で6名様、12畳で6名様でご利用可能です。
10名様
2階と3階に14畳の広々個室がございます。1部屋最大10名様までご利用可能です。
店名 | 貝作 |
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住所 | 東京都港区赤坂2-17-44 |
アクセス | 千代田線赤坂駅 徒歩8分/銀座線溜池山王駅 徒歩8分/南北線溜池山王駅 徒歩8分 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~金、祝前日: 12:00~14:00 (料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30) 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) 土: 17:00~23:00 (料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 22:30) |
お問い合わせ時間 | お店の営業時間に準ずる。 |
定休日 | 日、祝日 |
平均予算 | 20000円(通常)20000円(宴会)1500円(ランチ) |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS |
電子マネー | 利用不可 |
QRコード決済 | 利用不可 |
料金備考 | サービス料10%(夜のみ) |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 40席(ごゆっくりお過ごしください。) |
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最大宴会収容人数 | 14人(着席時) |
個室 | あり :完全個室。2名様~12名様 2つ、2名様~4名様 2つ、2名様~8名様 1つ |
座敷 | なし :お座敷の掘りごたつ席です。足を伸ばしてお寛ぎください。 |
掘りごたつ | あり :全部屋 |
カウンター | あり :全6席 |
ソファー | なし :ソファー席はございません。 |
テラス席 | なし :テラス席はございません。 |
貸切 | 貸切不可 :貸切可。お店にお問い合わせてください。 |
Wi-Fi | 未確認 |
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バリアフリー | なし :バリアフリーはございませんが、お困りの際はお気軽にお声掛けください。 |
駐車場 | あり :近隣にコインパーキング有り |
その他設備 | お問合せください。 |
飲み放題 | なし :飲み放題はございませんが、お料理に合ったドリンクをご用意しております。 |
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食べ放題 | なし :食べ放題はございませんが、心もお腹も満たせるようなお料理をご提供致します。 |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ご家族でお食事可能です。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
お問合せください。 |
備考 | 記載の内容以外にもご不明な点ございましたら、お気軽にお問合せください。 |
2021/12/24 更新
貝作 おすすめレポート(1)
笹乃さん
女性・投稿日:2011/08/31
貝好きにはたまりません!思い出に残る食事会に是非。
生花の活け込み、気さくで教養のある女将さんや仲居さんの行き届いた応接、植え込みの見える個室などなど、とてもリッチな雰囲気の中でのお食事は最高でした。