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季節を感じられる和食を堪能【隠れ家割烹】
一ツ木 竹林草 料理 2024/12/02 更新
お造りをはじめとした旬の鮮魚を使ったお料理。素材そのものの味はもちろん、素材に合わせた丁寧な包丁さばきが仕生む、上品な舌触りは格別です。その他、焼き物・煮物もご用意しております。
日本料理ならではの高級食材すっぽんを使った『すっぽん鍋』も通年でご提供。2人前よりご用意致します。
すっぽんを初め、季節の旬の素材を最大限生かした料理を提供しております。
時価
こちらも旬の素材のみを使用。築地から送られてくる魚の味を引き出すメニューが自慢です。
1500円～
口コミでも評判のランチはボリュームがあって大満足。お昼からしっかり食べたい方に最適です。男性の方でも満足いただけるランチになっております。
1800円（税込）～
季節ごとに変わる料理の中でも、 定番のお料理といえばお造りをはじめとする、 旬の魚を使った鮮魚料理。 魚は、店主が築地へ直接足を運び、長年の経験で培った目利きで厳選。素材そのものの美味しさは もちろん、素材に合わせて丁寧な包丁さばきで仕上げる刺身の、上品な舌触りは格別です。
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ふぐの調理免許も持つ店主が作る、美味しいふぐ料理も人気です。お馴染みのお刺身『てっさ』の他、 冬にはお鍋の『てっちり』もお愉しみ頂けます。また、秘伝の衣を使った『河豚の唐揚げ』は当店の隠れた名物。通年でご提供可能ですので、ご希望の方はお気軽にお申し付け下さい。
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竹林草では日本料理ならではの高級食材すっぽんを使った『すっぽん鍋』も通年でご提供。2人前より ご用意致します。旨味に溢れと滋味深い味わいは、 多くの常連のお客様よりご支持頂いております。※前日までにご予約下さいませ。
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旬の素材の味を最大限活かした料理を提供してしています。
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お魚料理も旬の素材のみを使用。築地から送られてくる魚の味を引き出す自慢のメニューが豊富です。
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-12-02 17:03:22.0
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ネット予約の空席状況
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30 ◎ |
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