オステルリースズキ テイクアウト
-
選べる定番コース（自家製パン ストンプ付き）
・前菜 豚肉とフォアグラのテリーヌ ピクルス添え 又は魚貝類のエスカベッシュ（ホタテ、サーモン、タコ）スープ オマール海老のビスク 又は 冷製ヴィシソワーズ・メイン 国産牛ホホ肉のとろとろ赤ワイン煮込み 又は仔羊のロースト タップナードソース・デザート アドリアンのフルーツクラフティ 又は グレープフルーツの大人のゼリー
4950円
-
お子様セット
コーンのポタージュ 若鳥のコンフィー 又は サーモンのパイ包み デザート
1320円
-
自家製ピクルス（500ｇ）
900円
-
大根とアーモンドのサラダ（500ｇ）
1100円
-
レンズ豆とキャベツのサラダ（500ｇ）
1100円
-
キャロットラペとくるみ クミン風味（500ｇ）
1100円
-
若鳥のコンフィー焼き色付き（骨付き5本
3300円
-
豚肉とフォアグラのテリーヌ8切分
3500円
-
自家製ライ麦パン（100g）
250円
-
フィンランド産キャビアとブリニ (2～3人分30g)
9000円
-
シェフお勧めチーズ
1100円から
-
シェフお勧めワイン
3,300円（ラングドック赤白）4.400円（ブルゴーニュAOC）5.500円（村名クラス）7,700円（小規模生産者シャンパーニュ）
3300円から
