信虎 おすすめレポート

豚ちゃんこ鍋さん
投稿日:2010/02/24
ランチ | 来店シーン:友人・知人と
大門の中華屋さん♪
お店の案内には中華居酒屋と書いてあります。お昼時間を過ぎていたのでそれほど混んではいませんでした。店員さんは中国人でチャイナドレスを着ています。調理場(恐らく2階)とも中国語でやり取りしていましたので、中国人が経営しているのかもしれません。坦々麺を頼みました。
坦々麺が来ました。ランチセットなので白いご飯と漬物がセットになっています。スープを飲むととても辛い。肉味噌を食べると甘い。とってもメリハリが利いて美味しいです。また辛いスープ飲んだ後に白いご飯を食べるととても美味しい。麺は細麺ですね。中華料理屋サンタイプの麺です。坦々麺は久しぶりですが堪能できます。上に載っている青菜(なんだか分かりませんが。)これが茹でてあるのに硬いのは気になりました。今度はチャーハンが食べたくなりました。
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