秋田高原比内地鶏の炭火焼鶏&和酒

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地鶏焼とりや 新宿 総本店 おすすめレポート

おすすめレポートについて

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ホリクさん

30代前半/男性・投稿日:2014/04/09

特製つくね(比内地鶏卵黄付)

とろりとした卵黄とジューシーなつくねが良く絡みとても美味しかったです。
ディナー
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ホリクさん

30代前半/男性・投稿日:2014/04/09

手羽先の柔らか煮

しっかりと味の染みこんだ柔らかくとても美味しい手羽先煮でした。
ディナー
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ぴこ2さん

30代前半/女性・投稿日:2014/03/05

ぼんじり(尻尾)

面白い食感で脂がのっており、鶏肉本来の脂身の旨さを堪能できる部位です。
ディナー
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ぴこ2さん

30代前半/女性・投稿日:2014/03/05

バーニャカウダー

色合いも綺麗な旬のお野菜で、何よりバーニャカウダソースの味付けがとても濃厚で、お野菜の旨味を引き出しています。
ディナー
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ぴこ2さん

30代前半/女性・投稿日:2014/03/05

自家製比内地鶏卵プリン

比内地鶏の卵を使った高級感のあるプリンです。
口当たりは滑らかで、幾分甘味も強い気がします。
ディナー

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