四季香 新大久保店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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全自動串焼機を設置♪
日本の飲食店ではなかなか見ない全自動串焼機を設置♪延辺料理の代表格「串焼き料理」のこだわり。約20種類のスパイスをブレンドしたオリジナルの香辛料で味付け。羊肉(ラム)特有の臭みも気にならなくなり、旨みとジューシーな味わいがご堪能いただけます。当店お越しの際は、是非ご賞味ください。
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人数に応じた席のご用意が可能
リラックスできる空間で、こだわりの料理とお酒を楽しむことができます。友人や家族との団らんに最適なこの席は、心地よい雰囲気の中で、笑顔あふれるひとときを提供します。広々としたスペースで、ゆったりとお過ごしいただけます。。
サービスへのこだわり
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多彩なメニューの中でもスパイシーな串焼きは必食！
多彩なメニューの中でも『串焼き』は、羊肉の美味しさを引き立て、香辛料たっぷりでスパイシーな味がクセになるオススメの逸品♪テーブルのロースターにて、くるくると回しながら高火力で焼いていくと肉汁が滴り火が上がります。こんがりしたら食べ頃♪風味の良い特製スパイスに付けてお召し上がりいただきます。
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特級厨師が腕を振るう、本格中国東北料理をご堪能！
中国料理調理師の最高位である特級厨師の資格を持つ熟練料理人がメニュー構成からこだわり作る、本格中国東北料理。モンゴルやロシア、朝鮮の影響を受けており、醤油や酢など使用する調味料の種類多さから、日本人の味覚に最も合う中国料理と言われています。ぜひ豊富なメニューの中からお気に入りを見つけてみてください。
