江戸から続く老舗 卸問屋直営

登亭 上野広小路店 料理 2024/09/30 更新

登亭 上野広小路店 料理のこだわり

  • 骨抜き鰻(安心して食して頂きたく)

    骨抜き鰻(安心して食して頂きたく)

    当店では、安心して食して頂きたく、喉に刺さるような強い小骨は「骨抜き」をしてご提供しております。(熟練の職人でも取り切れない小骨もございます。)

  • 素材(活鰻)には拘ります

    素材(活鰻)には拘ります

    当店で取り扱う活鰻は二刀流。鰻問屋の目利きが厳選した「厳選鰻」、肉厚で濃厚な希少な「特大鰻」ランチで使用全て、国産鰻を使用しております。主な仕入産地は希少な高知県産四万十鰻、愛知県産三河一色ブランド鰻、宮崎県産、鹿児島県産、日本水質第1位仁淀川の河口付近で育てた高知県産。

登亭 上野広小路店 おすすめ料理

  • 登亭 上野広小路店のおすすめ料理1

    鰻問屋のスペシャルランチ(上) 数量限定

    入荷困難な特大鰻をリーズナブルな価格でご提供(数量限定)使用する鰻は全て国産鰻で肉厚で濃厚な特大鰻をカットして、全て「骨抜き鰻」でご提供致します。特大鰻の入荷が無い場合はランチを見送らせていただく場合がございます。写真はイメージで形が異なる場合がございます。

    2,100円(税込)

  • 登亭 上野広小路店のおすすめ料理2

    鰻問屋のスペシャルランチ(特上) 数量限定

    入荷困難な特大鰻をリーズナブルな価格でご提供(数量限定)使用する鰻は全て国産鰻で肉厚で濃厚な特大鰻をカットして、全て「骨抜き鰻」でご提供致します。特大鰻の入荷が無い場合はランチを見送らせていただく場合がございます。写真はイメージで形が異なる場合がございます。

    3,500円(税込)

  • 登亭 上野広小路店のおすすめ料理3

    のぼりセット(竹) 数量限定

    うな重、骨せんべい、うまき、肝吸い、お新香、デザート付の全六品。鰻づくしのゼットメニュー。

    4,800円(税込)

登亭 上野広小路店 料理

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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-09-30 12:41:13.0

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