活穴子の白焼き
江戸前といったらこの魚。白焼きにすることで風味が増し、穴子の旨味が凝縮されます。タレではごまかさない素材の旨味を最大限にお客様に味わって頂きたい。こだわり溢れる武文ならではの逸品。日本酒に相性抜群です。
1500円~
1954年創業。老舗お味をぜひご賞味下さい!各種宴会、同窓会などのお集まりにも最適!6名様向けの落ち着いた半個室有り。
【21年10月1日~予約のみでの営業となります。】
定休日:日、祝日
ネット予約の空席状況
月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
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現在ネット予約を受け付けていません
旬の食材の数々。1番美味しい食べ方でお客様にお届け致します。写真は12月限定の香箱カニです。
落ち着いた雰囲気で、代々続くおもてなしの精神を大事に真心込めたお料理と丁寧な接客をご堪能頂けます。
季節のイベントに応じて、旬の食材を使った創作料理を考案。年末年始はおせちをご提供。
直送の活鮮魚と築地から目利きを活かして厳選して仕入れた活鮮魚を新鮮な内にさばいてそのままお客様のもとへ。お刺身こそ店主のこだわりが溢れる逸品。是非、武文のこだわりをご堪能して下さい。
1600円~
江戸前といったらこの魚。白焼きにすることで風味が増し、穴子の旨味が凝縮されます。タレではごまかさない素材の旨味を最大限にお客様に味わって頂きたい。こだわり溢れる武文ならではの逸品。日本酒に相性抜群です。
1500円~
富山湾の宝石白海老!!噛み締めるたびに海老の甘味が広がります。
1,045円(税込)
富山湾から直送の鮮魚
1200円~
白焼きにすることで風味が増します
1500円~
三日間かけてじっくり煮込みました
850円~
ニシンの干物
756円(税込)
独特の強い腰と粘り、餅のような感触と風味、のどごしの良さと歯ごたえ。讃岐うどん(香川県)、稲庭うどん(秋田県)と並んで日本3大うどんと呼ばれることがあります。
825円(税込)
2020/12/17 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
先代からの継ぎ足しのタレで、一週間手間をかけて丁寧にじっくりと煮付けたにしんはしっかりと味が凝縮されて、一噛みで口の中ににしんの旨味が広がります。是非、お召し上がりくださいませ。
三日間かけてじっくり煮込んだやわらかい武文の看板メニューの豚の角煮。形を崩さず何時間も丁寧に煮込み、手間暇をかけ実現した、柔らかな肉質と濃厚に広がる旨味を洋からしとご一緒に是非お召し上がりください。
上野の喧騒を忘れさせてくれる木を基調とした和が溢れる空間は、どこかお家にいるような感覚でとても落ち着く空間となっております。今日は、美味しいお酒とお食事でゆっくりと会話に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。店主もとても自然体で笑顔で温かく迎え入れてくれます。真心、丁寧、親切さが自然と伝わってきます。
創業60年、代々継承される伝統の心を込めたおもてなしで店主が接客してくれます。お疲れの時にふらっと寄りたくなってしまうカウンター席は居心地抜群です。1度来るとまた来たくなってしまう、そんな温かな雰囲気を味わうことができます。お料理、お酒はもちろんのこと、接客も高品質。お一人様も是非お越し下さいませ。
6名様用のお席。周りの席との距離が離れているお席のため、周りを気にせずに会話もお楽しみ頂けます。大事な接待にも見合ったお席です。お料理などもご相談頂ければ、一生懸命ご対応させて頂きます。ご予約は早めにお願い致します。同窓会やお誕生日などの特別なお席にも最適な空間です。
1名様
1度来るとまた来たくなってしまう、そんな温かな雰囲気を味わうことができます。お料理、お酒はもちろんのこと、接客も高品質。お一人様も是非お越し下さいませ。
4名様
今日は、美味しいお酒とお食事でゆっくりと会話に花を咲かせてみてはいかがでしょうか。店主もとても自然体で笑顔で温かく迎え入れてくれます。真心、丁寧、親切さが自然と伝わってきます。
6名様
大事な接待にも見合ったお席です。お料理などもご相談頂ければ、一生懸命ご対応させて頂きます。ご予約は早めにお願い致します。
上野駅徒歩2分。新鮮な魚介類を厳選した日本酒と共に御堪能くださいませ。
穴子や白海老など、なかなか普通の居酒屋さんではお取扱いの少ない旬な食材をご用意しています。
富山湾から毎日直送される鮮魚とや、築地から目利きを活かして厳選して仕入れた鮮魚をご用意しています。
季節に合わせて、その素材が一番おいしい調理法でお出ししています。
6名様用のお席は周りの席との距離が離れているお席のため、周りを気にせずに会話もお楽しみ頂けます。
店主自ら厳選した日本酒の数々。他店ではなかなか味わうことのできない地酒を美味しい料理と共に味わうことができます。日本酒に限らず、焼酎などにも詳しい店主があなたにぴったりのお酒をご提案させて頂きます。日本酒初心者の方でも、店主が親切・丁寧に教えてくれるので安心してご来店して頂けます。
「神秘の海」富山湾で獲れたお魚を毎週直送!春は、白エビ・バイ貝。夏は、岩がき・真鯛。秋は、アオリイカ・フクラギ。冬は、甘えび・ブリ。など他にも四季折々の富山の旬なお魚を新鮮な状態で仕入れ、一番美味しい食べ方でご提供致します。また、ご希望の召し上がり方がございましたら店主にお声掛け頂ければお作りさせて頂くことも可能です。
富山湾から活鮮魚を直送。他にも旬な素材を築地から厳選し、お料理はすべて手作りでご提供させていただいております。その日のオススメの鮮魚を使ってお客様のお好みに合わせたメニューを作ることやご予約の際に言って頂ければ富山の食材を取り寄せることも可能です。いつもと違う”今日だけ”をお探しの方心よりお待ちしております。
富山湾の宝石、神秘の賜物とも呼ばれる白海老。富山県ではブリ、ホタルイカとともに富山湾の3大代表魚と称されています。そんな富山の味をお客様に。小振りながらも、しっかりとした甘みを感じる白海老。富山を知る第一の食材をご賞味下さい。
店名 | 武文 |
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住所 | 東京都台東区上野6‐13‐6 武文ビル2F |
アクセス | 上野駅から徒歩3分【※21年10月1日~しばらく予約のみの営業となります】 |
電話 | 電話番号を表示する |
営業時間 |
月~土、祝前日: 17:00~23:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 20:00) 1954年創業。老舗お味をぜひご賞味下さい!各種宴会、同窓会などのお集まりにも最適!6名様向けの落ち着いた半個室有り。 |
お問い合わせ時間 | 15時以降 便利なネット予約をご利用ください! |
定休日 | 日、祝日 |
平均予算 | 5000円 |
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
スマート支払い |
利用不可 |
クレジットカード | 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB |
電子マネー | 利用可 :iD |
QRコード決済 | 利用可 :PayPay |
料金備考 | お通し代500円(季節の小鉢をお出しします) |
禁煙・喫煙 |
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喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
総席数 | 30席(テーブル・カウンター席になります。) |
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最大宴会収容人数 | 30人(着席時) |
個室 | なし :個室のご用意はございません |
座敷 | なし :座敷のご用意はございません |
掘りごたつ | なし :掘りごたつのご用意はございません |
カウンター | あり :8席 |
ソファー | なし :ソファー席のご用意はございません |
テラス席 | なし :テラス席のご用意はございません |
貸切 | 貸切可 :要相談。16名様以上で貸切可能 |
Wi-Fi | なし |
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バリアフリー | なし :当店にはご用意がございません |
駐車場 | なし :当店にはご用意がございません |
その他設備 | ※ご不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
飲み放題 | なし :飲み放題はございません |
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食べ放題 | なし :食べ放題はございません |
お酒 | 日本酒充実 |
お子様連れ | お子様連れOK :ご家族でのご来店お待ちしております。 |
ウェディングパーティー
二次会 |
要相談 |
備考 | ※ご不明点等、お気軽に店舗へご相談ください。 |
2021/10/13 更新
武文 おすすめレポート(4)
さとさん
40代前半/女性・投稿日:2019/04/01
ゆったりできます
上野広小路口を出て信号を渡り、高架線路沿いを歩くこと数分。ビル2階にあります。やや看板が見づらいかもしれないので通り過ぎてしまうかも。店はこじんまりとしており、静かにゆっくりお酒を飲みたいときにぴっ…kokohaさん
50代前半/男性・投稿日:2014/05/13
塩らっきょう
とても塩が効いたらっきょうでした。らっきょうがコリコリして美味しかったです。お酒にが進む一品でした