中華料理 龍山 料理 2016/06/20 更新
中華料理 龍山 おすすめ料理
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酸辣湯麺・坦々麺
厳選した上質の粉を製麺所で練り上げてもらい仕入れたこだわりの麺を使用しています。大手雄メーカーのまろやかな米酢と、オレンジのこんもりとした黄身のブランド卵が特徴的な酸辣湯麺と、超粗のひき肉と白・黒ごまから選べる坦々麺。どちらも多くの雑誌に取り上げられた[龍山]自慢の一品です!
各850円
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よだれ鶏(口水鶏)
「考えただけでよだれが出るほどおいしい」との由来から名づけられた四川料理「よだれ鶏(口水鶏)」。黒酢、黒醤油、紹興酒などをブレンドした、ピリリと辛い自家製の冷製四川ソースが鶏肉と見事に調和した一品です。お食事の前菜はもちろん、どんなお酒にも相性抜群でおつまみにも最適です。
850円
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五目おこげ
魚介、お肉、種々の野菜が入ったスタンダードな五目あんかけとおこげが絶妙な味わいを見せる夜限定の五目あんかけはまさに絶品!おこげはカリカリの状態でも、あんかけをかけてしっとりとさせても美味しく召し上がれます。店主がお客様の目の前でおこげにあんかけをぶっかけるパフォーマンスも必見です!
1100円
中華料理 龍山 料理
●麺類
●ピリ辛
●炒麺
●麺類
●スープ
●野菜
●豚肉
●鶏肉
●牛肉
●甘酢あん
●点心
●エビ・イカ
●デザート
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2016-06-20 13:44:30.0