花菱 おすすめレポート(5)
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退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/11
ランチ
牡蠣の串焼き
ぷりっぷりの牡蠣は焼かれて旨みのエキスがじゅわっ♪と口いっぱいに広がります♪焼かれたししとうも甘みが増していて、牡蠣の旨みによく合う風味でした♪
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/11
ランチ
きんぴらごぼう
牛蒡の香り・旨みをたっぷり味わえる一品。香りよく、味も甘辛くて美味しい!細く切られたごぼうとニンジンはゴリゴリ感はなく、ふわりとしていて感動!シャキシャキ食感が美味♪
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/11
ランチ
オクラ胡麻和え
さっくりと歯触りのいいオクラに、風味豊かな胡麻ダレがたっぷり♪ほどよい甘みがきいていて美味しい!噛むととろりと増すオクラの粘りが美味かった。
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/11
ランチ
ねぎいっぱいきつね焼
お揚げの中に白髪ネギがたっぷり詰まった一品♪焼かれたお揚げは香ばしくぱりっとしていて、蒸し焼きになったネギの香りをしっかりとまとっています♪ネギはシャキシャキとした食感を残しながら甘みたっぷりで美味しい!
退会済みユーザーさん
投稿日:2014/03/11
ランチ
寒ぶり大根煮
脂の乗ったブリは身がしっとりとしていて箸を入れるとホロっと崩れる柔らかさ♪醤油のタレにブリの脂が解けてまろやかな味わい。一緒に炊かれた大根はその旨みをたっぷりと吸いこんでジューシーな味わい♪- 1
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