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【尾山台駅30秒】地域密着の老舗中国料理店
創業50年 中国料理 崋山 尾山台 料理 2023/06/04 更新
主材料の牛肉、豚肉、鶏肉は全て国産を使用しております。さらに野菜も、一部の特殊な台湾産の中国野菜以外は国内で栽培されたものを使っております。創業から半世紀、崋山が変わらずこだわり続けている事です。ささやかなことではありますが、これからも変わらず守り続けていきます。
圧搾抽出という、なるべく熱を加えず栄養価を壊さない製法で取り出された菜種油を使っています。こちらの菜種油は、原料の持つ色や香りが残っており、一度味わうとその奥深い風味や味わいのとりこになる方が多いです。美味しい料理への第一歩は油選びからすでに始まっています。
春の味覚をふんだんに使ったこの時期限定のお料理にをご用意しております。
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国産の大豆から作られた豆腐を使用し、一皿一皿丁寧に調理しております。山椒粉と辣醤を使用した四川の伝統的な辛さは後引く美味しさ☆保温性が高い土鍋に入れてご提供するので、アツアツの状態が長く続き最後まで美味しくお召し上がり頂けます。こだわりがたっぷりの麻婆豆腐は一度はお召し上がり頂きたい逸品です☆
880円（税込）
黒酢と黒糖を使用することで、まろやかな酸味とやさしい甘さを実現しております。お肉もジューシーでやわらかく、どなた様でも美味しくお召し上がりいただける一品です。ご飯のお供としても、お酒のアテとしてもご利用頂けます。黒酢酢豚も、当店にお越しの際には一度はお召し上がり頂きたい一押しメニューの一つです。
1,078円（税込）
＜人気No.1＞国産大豆を使い、四川の伝統を受け継いだ麻婆豆腐
1,010円（税込）
柔らかいヒレ肉を使ったスブタです
1,320円（税込）
※サイドオーダー クレプ1枚150円
1,500円（税込）
バナメイ海老のチリソース煮です。
1,520円（税込）
バナメイ海老のマヨネーズ和えです。
1,520円（税込）
大海老を使ったチリソース煮です。
1,540円（税込）
ホタテとブロッコリーの塩炒めです。
1,620円（税込）
花イカと季節野菜を使ったの炒めものです。※季節により変更になります。
1,620円（税込）
牛肉または豚肉の細切り炒めです。
1,490円（税込）
1,490円（税込）
1,440円（税込）
1,540円（税込）
1,457円（税込）
1,457円（税込）
1,180円（税込）
※写真は2枚です。
3,000円（税込）
1,880円（税込）
※追加1枚900円 前日までにご予約ください
3,500円（税込）
1,110円（税込）
1,080円（税込）
※季節によって変更あります。（春夏炒時菜、秋冬チンゲン菜炒め）
1,130円（税込）
1,230円（税込）
※4ピース1,180円、2ピース700円
1,210円（税込）
1,150円（税込）
1,010円（税込）
当店一番人気メニューです。
1,320円（税込）
※お一人様用950円
1,380円（税込）
1,420円（税込）
1,280円（税込）
1,280円（税込）
980円（税込）
1,100円（税込）
980円（税込）
1,100円（税込）
1,130円（税込）
1,420円（税込）
1,130円（税込）
1,620円（税込）
900円（税込）
570円（税込）
570円（税込）
580円（税込）
490円（税込）
680円（税込）
150円（税込）
390円（税込）
390円（税込）
360円（税込）
くらげ、蒸し鶏、、鴨肉
1,750円（税込）
800円（税込）
920円（税込）
国産丸大豆使用
460円（税込）
460円（税込）
800円（税込）
900円（税込）
460円（税込）
季節によって替わります。
460円（税込）
290円（税込）
460円（税込）
780円（税込）
970円（税込）
490円（税込）
350円（税込）
気仙沼産のフカヒレをじっくり煮込んだスープです。
1,420円（税込）
720円（税込）
539円（税込）
豆乳と使った台湾の人気デザート
480円（税込）
当店人気デザート
390円（税込）
一度食べたらクセになる味
390円（税込）
561円（税込）
380円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-06-04 22:13:11.0
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