たつや 駅前店 おすすめレポート(1)

退会済みユーザーさん
投稿日:2017/10/29
お洒落タウン恵比寿で焼き鳥三昧!
外観店舗はJR恵比寿駅や日比谷線の駅からすぐ近くにあり、ご覧の通りの外観なのでスグにわかります!
学校が恵比寿だったので学生時代はお金があるたびにお世話になり、友人とともに「広告の話」で盛りあがっていました。(一応、デザイン学校出なもので)
今回の来店は、もう何十回目か分かりませんが、お店に来れたのは実に5年振りくらいです。
店内
店内は中央に厨房(焼き場)があり、周囲にカウンターが20席くらいでしょうか。その周囲に4人掛けのテーブルが3組ほど。50人も入れば満席です。
ちなみに、たつやには地下がありますのでカウンターが満席でも地下が空いていることもありますので、お店でご確認を。
入店するなり、メインで焼き鳥を焼いている店員さんの顔に見覚えがあり、数年前はサブで焼いていた人が、今はこのフロアを仕切っているのが何だか嬉しかったです。
メニュー
たつやの面白いシステムのひとつがこれ!! メニューは壁に張られていたりと店内にあるにはあるのだが、焼き鳥はこうして電光掲示板のようになっているのだ!
彦麻呂風に言うなら「焼き鳥の甲子園や!」ってところだろうか(笑)
売り切れになるとネタの電光が消え、売切が点灯しますのでご注文の際はお気を付けてください。
さぁ注文をと電光掲示板を参考に片っ端から注文します!店員さんとのやりとりが気持ち良く進みます!
焼きがメインの店員さん以外はアジア系の女性店員さんですが、日本語も全く問題なしです。
焼きは2本からで塩、タレから選んで注文です。値段は1本180円と少々高めですが、そこはグッと我慢しましょう。
たつやの焼き鳥はボリュームがかなりあり、どれも肉々しいです。食べるといかにも「肉」という感じがたまりません。さながらステーキ串といった様相です。
焼き鳥
中には変わり種で、椎茸やししとうなんかもありますが、これもまた絶品です。
他にも銀杏などがあります。これまた美味い!
たつやマジックにやられっぱなしで、ホッピーやら梅サワーがどんどん進みます!
ガツ刺し
ワタシのお気に入りメニューが何個かあるので紹介を。まずはガツ刺しです(写真は半分くらい食べてしまったところです)
さっぱりとしたポン酢風のタレにガツとネギ、カラシで食べます♪ 少し辛いですけどこれからの暑い時期なんか最高の一品です。美味い!
厚揚げ
そして、厚揚げこれも大好きです! 十分なボリュームにホクホクに焼かれ厚揚げの味が表現されています。これもお気に入りの逸品です。
東京 恵比寿 たつや 駅前店 焼き鳥
もうメニュー名もわからないくらいの酩酊状態です。友人と食うわ、飲むわのオンパレードです。
総評
たつやの焼き鳥はかなりネタが多いのですが、どれも素晴らしく美味しいのでハズレがありません。
しかも焼きの技術が素晴らしく、椎茸なんかはきっと普通の食材なんでしょうけど、それを焼きで美味さを引き出しているのです。
いやぁ~本当に美味しいし、飲み屋の雰囲気としても最高です!
日曜日の午後なんか競馬新聞片手に焼き鳥はほぼないのですが、ホッピーやらお酒が飲めるおじさんたちの社交場になっているのも好きですね。なんせほぼ24時間営業なので(笑)
学生時代を懐かしみつつ、変わらない味を提供してくれるたつやに感謝です。
「絶対また来ます!!」
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