新寮 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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季節の生花が散りばめられた和空間で、至福のひとときを
居心地の良いアットホームな和空間は、友人や家族と気軽に立ち寄れる、普段使いにもおすすめの一軒です。季節の生け花が飾られた店内には、カウンター席のほかにテーブル席や半個室風テーブル席などのゆったりとしたお席をご用意しております。日本の四季と情緒が感じられる空間の中で、ゆっくりとお食事やご宴会をお楽しみいただけます。
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豊洲からの希少な本マグロをお楽しみ下さい
豊洲のマグロ屋さんから直接仕入れた本マグロを使い、料理長が腕を振るうお料理の数々をお楽しみ下さい。当店だからこそ味わえる新鮮で上質な本マグロを自信を持ってご提供致します。色鮮やかな赤身のコクのある旨みと濃厚な味わいに思わずお酒もすすむはず。ぜひ一度お召し上がりください。
サービスへのこだわり
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料理長おまかせコースをご用意しております。
宮崎のうまいもんをいろいろ食べたいお客様や、ちょっと贅沢な夜ご飯やご宴会などにもおすすめ!宮崎の厳選食材をふんだんに使用し、料理長が心を込めてお作りする“贅沢なコース料理”をお楽しみ下さい。おまかせコースは、「月の膳5,500円」、「荻の膳6,500円」の2種類をご用意しております。お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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人気の獺祭など銘酒を堪能!日本酒から焼酎、ワインまで
日本酒は、人気の獺祭や十四代など、全国の銘酒を豊富にご用意しております。焼酎は、宮崎のものを中心に、百年の孤独、野うさぎの走りなど、人気の銘柄から希少な銘柄まで豊富なラインナップ。ご注文いただいたお酒は竹の筒に入れてご提供致します。お好みのおちょこでお楽しみ下さい。お気に入りの一杯で、贅沢な時間をお過ごし下さい。