島物語

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  なんこつソーキ煮付け

  豚のなんこつ部分をスペアリブをトロトロに柔らかく煮付けました。

  100g570円/200g940円

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  ラフテー

  皮つきの豚バラ部分を極限まで脂抜きして、じんわりとろとろに煮込みました。ほのかにお酒が香る上品な逸品です。

  700円

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  もずくの天ぷら

  もずくのくさみは全くなく、ほのかに甘みが残る。何よりもぷちぷち食感にはまりそう！外はカリッ、中はふわっ♪

  690円

◎～品おつまみ～◎

• ソーキ煮つけ

  豚の軟骨部分スペアリブをトロトロに柔らかく仕上げました。

  100g570円/200g940円

• ラフテー

  皮付きの豚バラ部分を極限まで脂抜きしてとろとろに煮込みました

  700円

• スーチカ　香り豊かな（ボイル）／香ばしい（あぶり）

  皮付きの豚バラの塩漬け。豚本来の良い香りと味をお楽しみ下さい

  各730円

• ポーク焼き

  スパムのステーキ（焼き具合を申し付け下さいませ）

  600円

• ポークオムレツ

  焼いたスパムと、ふわふわオムレツ

  890円

◎～泡盛のお供に～◎

• ミミガーのピーナツ酢みそ和え

  昔ながらの素朴な風味

  760円

• オムそば　少なめ／ふつう

  沖縄そばを野菜たっぷりの焼きそばにしてオムレツにしました

  680円／890円

• 韓国のり☆オムそばのもう一つの楽しみ方☆

  おそばを韓国のりに巻いて食べます！美味！

  280円

• タコライス　少なめ／ふつう

  ピリ辛サルサソースで召し上がれ

  680円／950円

• オムタコ　少なめ／ふつう

  タコライスのオムレツ

  820円／1180円

• 石焼タコライス

  石焼で焦げたチーズがたまりません

  1370円

◎～ちゃんぷるー～◎

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  ソーキそば　半そば／ふつう

  豚の軟骨部分をトロトロに煮込んだソーキとそばをお楽しみ下さい

  990円／1160円

• 沖縄そば　半そば／ふつう

  シンプルにかまぼこ・ねぎ・紅しょうがで

  550円／700円

• スーチカそば　半そば／ふつう

  香り豊かな湯で豚肉をお楽しみください

  750円／890円

◎～揚げ物～◎

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  沖縄焼きそば　少なめ／ふつう

  スパムとたっぷり野菜の塩焼きそば

  680円／840円

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  ごーやー炒飯

  刻んだごーやーとスパム、卵でシンプルに

  840円

• スーチカ炒飯

  香ばしさと豚肉の良い香りがたまりません

  950円

◎～お肉料理～◎

• 島らっきょう

  あっさり塩漬け、おかかしょうゆ味

  530円

• 海ぶどう

  ぷちぷちっと不思議な食感

  730円

• スヌイ酢

  久米島産　天然もずくの酢の物

  480円

• ミミガー酢

  豚耳のスライスの酢の物。脂っこくなくさっぱり頂けます

  480円

• スクガラス豆腐

  アイゴの稚魚の塩漬けを豆腐とい一緒に召し上がれ

  480円

◎～サラダ～◎

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  もずくの天ぷら

  690円

• ごーやーの天ぷら

  690円

• アーサーの天ぷら

  あおさの[岩のり]の天ぷら

  690円

• ごーやーとスパムのかき揚げ

  690円

◎～沖縄そば～◎

• 島サラダ

  オリジナルバタードレッシングで風味豊かなサラダ

  840円

• ミミガーサラダ

  コラーゲンたっぷりサラダ

  840円

◎～ご飯もの～◎

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  ポーク卵にぎり

  焼いたスパム、あんだんすー、玉子焼き、焼き海苔

  1個350円

• あんだんすーおにぎり

  油みそのおにぎり

  1個210円

• ポークにぎり

  焼いたスパム、あんだんすー、焼き海苔

  1個280円

◎～デザート～◎