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親しみやすい老舗店。広尾のメキシコ料理
Mexican Restaurant LA JOLLA ラ ホイヤ 料理 2020/03/04 更新
小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いた人気のメキシコ料理。1980年から受け継がれてきた秘伝のソースやブレンドした濃厚なチーズを是非ご賞味ください。
見た目も綺麗で飲みやすく、特に女性にも大人気♪テキーラベースのカクテルでストロベリー、マンゴー、カシスなど種類も豊富に取り揃えております。
メキシコのトラスカラ州の名物料理の１つがこちら ピピアン デ アホンホリ。 今月のアホンホリはゴマをたっぷり使用。濃厚な美味しさと辛さが絶妙です。 鶏モモ肉の旨味が加わり更に奥深い味わいを お楽しみ頂けます。是非、ご賞味下さい。
\2100
ぷりっぷりの海老にニンニクやアルボル(唐辛子)を風味を効かせた人気メニュー。見た目も美しく、華やかに盛り付けられたその美しさも人気の秘密です。メキシカンライスと絡めて更に旨み倍増！
\1,580
メキシコでおなじみの魚介料理といえば、「セビーチェ」。生の魚を新鮮なうちにレモンで締めサッパリとした一皿に仕上げました。ビールやテキーラなどお酒のおつまみにもぴったり。
\1,500
メキシコのトラスカラ州、先住民の都市国家トラスカラ王国でアステカ帝国と敵対してい た歴史的にも古くメキシコ中部に位置します。そのトラスカラ州の名物料理の１つがこちら ピピアン デ アホンホリ。ピピアンとは モレの仲間でモレよりも生の食材を多く使用すると言われています。 今月のアホンホリはゴマをたっぷり使用。濃厚な美味しさと辛さが絶妙です。 鶏モモ肉の旨味が加わり更に奥深い味わいを お楽しみ頂けます。
￥2,100
冬から初夏にかけて脂の乗った魚を使った お料理はLA JOLLAの得意分野の１つ。 昨年好評を博した「真鯛のベラクルース風」 今年も再び。本場メキシコでは丸ごと一尾を使用して豪快に食しますが、LA JOLLAでは 2kgオーバーの大きな真鯛を切り身にして骨を心配する事なく食べ易く致しております。 野菜たっぷりピリ辛ラタトゥーユ風ソースが白身の王様、真鯛の上にたっぷりと！ 暖冬の３月の桜に桜鯛はいかがですか？
￥1,900
春～夏にかけて脂の乗りも良く美味しいと言われる白身の高級魚、アイナメ。 活き締めした新鮮な魚で臭みなく白身の旨味、甘味たっぷりの身をキーライムで 〆て唐辛子を加えるLA JOLLAの春の風物詩の１つです。是非、ご賞味下さい。
￥1,400
フルートのような細長い形にその名が由来しているフラウタス。春の訪れと共に旬を迎える菜の花と鶏肉をコーントルティーヤに包んで揚げます。豊かな香のハバネロもクリームを使うことでマイルドな春らしいソースに。 お酒のお供に前菜にとお楽しみ下さい。
￥900
メキシコの国民食、具沢山で食べる スープと言われ栄養満点。 もちもちとした白いとうもろこし、 その食感もお楽しみ下さい。 １月から続いたポソレも今月で終了の予定です。大人気のポソレ、是非 ご賞味下さい。
\1,200
小麦粉で作られたトルティーヤに具材を乗せて巻いた人気のメキシコ料理。1980年から受け継がれてきた秘伝のソースやブレンドした濃厚なチーズを是非ご賞味ください。
￥1,280
￥1,080
￥1,180
￥1,280
￥1,380
￥1,380
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2020-03-04 15:04:51.0
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