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平城苑 一頭や 綾瀬店 おすすめレポート

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☆オレンジ☆さん

投稿日：2014/01/10

ディナー

上ミノ

ここの上ミノは本当においしいです。鮮度が良いのでぐんにゃりしておらず、コリコリの食感と、噛むたびににじみ出てくる肉のエキスとが味わえます。タレはつけずに塩もしくはレモンでいただくと、より一層ミノ独特のアッサリした旨みが引き立ちます。
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