酒菜屋 蔵 料理のこだわり
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市場で直買の自慢の鮮魚
毎日５時から市場に行き、自分の目で選んだ魚介類！季節ごとの旬な海鮮をぜひ味わってください♪
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自家製生地のピッツア
こだわりの小麦粉とイースト、水、オリーブオイルを使用し、心を込めて練りこんだ自家製生地を注文ごとに一枚一枚丁寧に伸ばしています。
酒菜屋 蔵 料理 2024/11/01 更新
酒菜屋 蔵 おすすめ料理
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【宴会】酒菜屋 蔵の各種コース
拘りの品々をぜひ味わってください！お酒とお料理の相性も抜群です！ご要望などがありましたら、お気軽にお問合せください♪※お料理のみ3000円(税込)～【歓送迎会のご予約受付中です！】
4800円(税込)～
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窯焼きマルゲリータピザ
こだわりの小麦粉とイースト・水・オリーブオイルを使い、心を込めて練りこんだ、自家製の生地で焼くピザは絶品です。ビールやワインとの相性◎
850円（税込）
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牛サイコロステーキ 二種ソース
ジューシーな肉の旨味が際立つ牛サイコロステーキは、口に入れた瞬間広がる肉の柔らかさと旨味がたまりません！お肉の風味を引き立てる絶妙なソースは、おろしポン酢・ゴルゴンゾーラチーズの二種ご用意！ぜひどちらの味もお試しください♪
1,200円（税込）
酒菜屋 蔵 料理
- ●本日のおすすめ
- ●刺身 お客様のご予算に合わせた盛り合わせもご用意できます。
- ●地鶏の焼鶏
- ●酒の友
- ●サラダ ※Sサイズのサラダもあります。レギュラーサイズの150円(税込)引きです。
- ●酒菜料理 和
- ●酒菜料理 洋
- ●窯焼ピザ ※Sサイズのピッツァもあります。レギュラーサイズの150円(税込)引きです。
- ●パスタ
- ●揚げもの
- ●飯もの
- ●デザート
●本日のおすすめ
●刺身 お客様のご予算に合わせた盛り合わせもご用意できます。
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御造り三点盛合わせ
1,800円（税込）
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蔵おすすめ盛合わせ
3,000円（税込）
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本日のおすすめ刺身
スタッフにお尋ねください。
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●地鶏の焼鶏
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《地鶏串焼き(1本)》
※写真はイメージです
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焼き鳥 もも串/ねぎま
レバー/砂肝…各180円(税込)/手羽先…250円(税込)/軟骨…180円(税込)
各200円(税込)
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鶏皮七味焼き
特製七味だれに漬け込み焼き上げました。
150円（税込）
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手作り月見鶏つくね(2本)
とろーり卵につけて召し上がれ。
500円（税込）
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串焼き盛合わせ(7本)
1,300円（税込）
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大山地鶏
自然あふれる環境の中で育てられた大山地鶏は、鶏本来の味と香りを持っており、肉質もしまっています。その中でも、朝挽き地鶏のみ使用しており生でも食べられるほど新鮮です。他ではなかなか食べられない大山地鶏をご賞味下さい。
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●酒の友
●サラダ ※Sサイズのサラダもあります。レギュラーサイズの150円(税込)引きです。
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豆腐と蒸し鶏のごまドレサラダ
芝麻醤を使った自家製ドレッシング！
780円（税込）
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豚とろ炙りと香味野菜のチョレギサラダ
自家製ドレッシングでさっぱりと！
750円（税込）
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具だくさんシーザーサラダ
ベーコン、クルトン、ナッツ、温玉などなど具だくさん。
780円（税込）
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自家製スモークサーモンとアボカドのマヨサラダ
脂の乗ったノルウェー産サーモンを薫り高く燻しました。
800円（税込）
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大和芋とちりめんじゃこのパリパリサラダ
パリパリじゃこと山芋のさっぱりサラダ！
780円（税込）
●酒菜料理 和
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鮪中落ちとアボカドの湯葉巻き
大人気！一度はご賞味あれ。
780円（税込）
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霜降り牛肉のわさびステーキ
ジューシーなお肉にピリ辛わさび。
800円（税込）
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韓国風イカのフェ
イカの刺身をコチジャンのタレで和えてます。
650円（税込）
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海鮮ばくだん
納豆、山芋、海鮮！のりで巻いて召し上がれ。
800円（税込）
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いかのわた焼き
特製だれで焼いたわたに付けて召し上がれ。
680円（税込）
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鴨ねぎ焼き
とねぎの抜群の組み合わせ！
800円（税込）
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だし巻き卵 de たこ焼き
明石たこたっぷり！ふわふわの卵焼き。
780円（税込）
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地鶏手羽先の黒胡椒揚げ
特製胡椒だれでスパイシーに！
750円（税込）
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するめいか山椒焼き
日本酒のお供に。
700円（税込）
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牛たんのねぎ塩炙り
特製塩だれ！美味しいです。
800円（税込）
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牛もつの煮込み
10時間かけてじっくり煮込みました。
600円（税込）
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秋冬限定ぶり大根
味のしみ込んだ大根！美味しいです。
700円（税込）
●酒菜料理 洋
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国産和牛の土鍋ビーフシチュー
とろける国産牛すね肉とオリジナルデミグラスソース。
1,200円（税込）
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牛サイコロステーキ ニ種ソース
おろしポン酢、ゴルゴンゾーラチーズのソースでどうぞ。
1,200円（税込）
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フルーツトマトとモッツァレラチーズ
イタリア料理でカプレーゼと言います。
700円（税込）
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アボカドとチーズの美味和え
クリームチーズとアボカドを自家製土佐醤油で。
750円（税込）
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その日の鮮魚のカルパッチョ
現地からの仕入れにより内容が変わります。スタッフにお尋ね下さい。
780円（税込）
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エビのアヒージョ
アンチョビとガーリックの薫りがたまりません!
800円（税込）
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ぷりぷり海老のオーロラソース
甘味、塩味、酸味色んな味の美味しいソース。
780円（税込）
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帆立とエリンギの香味バター
新鮮な帆立としゃっきりエリンギ。
750円（税込）
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ウニとズワイガニの贅沢クリームコロッケ
たっぷりの蟹肉！中に生うに！さらに、うにのソース！
900円（税込）
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大山地鶏の焙煎にんにくグリル
培ったにんにくの香りが食欲をかきたてます。
1,000円（税込）
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その日のチーズ盛り合わせ
1,300円（税込）
●窯焼ピザ ※Sサイズのピッツァもあります。レギュラーサイズの150円(税込)引きです。
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マルゲリータ
トマト&バジルの相性が抜群！
850円（税込）
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4種チーズのピッツア
モッツァレラ、レッドチェダー、ゴルゴンゾーラ、パルメザンの4種類。
900円（税込）
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ぷりぷり海老とアボカドのマヨピッツァ
エビ、アボカド、マヨネーズ。違いない美味しさ。
900円（税込）
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温玉ビスマルク
自家製ベーコンにとろーり卵！
880円（税込）
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アンチョビピッツァ
塩気のきいたアンチョビソース、ワインにぴったり！
880円（税込）
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細かく刻んだ色々魚介のガーリックピッツァ
海老、たこ、ムール貝、カニなどの海の旨味のコラボレーション
900円（税込）
●パスタ
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北海うにと帆立のカルボナーラ
うにと生クリームの濃厚ソース。
900円（税込）
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渡り蟹のこくまろスパゲッティー
蔵ナンバー1の人気パスタ。トマト&クリーム。
900円（税込）
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博多明太子とちりめんじゃこのにんにくオオイルスパゲッティー
意外な組み合わせ?でもうまい。
800円（税込）
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ゴルゴンゾーラチーズのペンネ
イタリア産ゴルゴンゾーラ・ピカンテを贅沢に使ってます。
900円（税込）
●揚げもの
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地鶏の香味揚げ
蔵オリジナル鶏の唐揚げ。
700円（税込）
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爆弾コロッケ
チーズ入りのまん丸コロッケ。
730円（税込）
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長芋の唐揚げ
あまからたれがたまらない！
600円（税込）
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ヤゲン軟骨唐揚げ
山芋チーズ磯部揚げ…650円(税込)/じゃがバター揚げ…470円(税込)
580円（税込）
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フライドパスタ
やめられない、とまらない！大人気メニュー!
500円（税込）
●飯もの
●デザート
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自家製ショコラケーキ
おロの中でとろける美味しさです。
550円（税込）
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バナナキャラメルパフェ
人気ナンバーワンデザート！
580円（税込）
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手作りバニラアイス工スプレッソコーヒー添え
コーヒーの苦味とパニラの甘味がばっちり。
470円（税込）
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コーヒーあります。
300円（税込）
備考
- ※当店はお通しの料金を席料として頂いております。※11時以降のお会計のお客様にはサービス料として10%頂いております。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-01 12:14:03.0
