肉の山本

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  こだわりのお肉が手軽に味わえます。

  肉の山本厳選黒毛和牛の味わいをお楽しみください！安心して召し上がって頂けるよう、厳選黒毛和牛を中心に、産地等こだわりある食材を吟味しております。メニューにも工夫を重ねており、真心のおもてなしを皆様に感じて頂けるよう、従業員ともども努力しております。

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  精肉直営店の強みを活かした様々な部位の希少肉を用意

  売り切れ注意の希少部位も含め、合計22種類にも及ぶ様々な牛肉部位をとりあつかっています。盛り合わせではその日のおすすめの部位を厳選してご用意。お客様のお気に入りをみつけてください。

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  宮崎県産を初めとした厳選の黒毛和牛を使った各種コース料理をご用意◎ご堪能ください。

  1階の焼肉、2階のすき焼、しゃぶしゃぶの両店舗にて、肉のやまもとの厳選黒毛和牛を使ったお得なコースメニューをご用意しております。多彩なお料理と高品質の霜降り黒毛和牛を心ゆくまでご堪能ください。1階焼肉店舗では様々な種類のお肉をリーズナブルに、2階すき焼しゃぶしゃぶ店舗では会席料理もご用意いたします。

  宮崎県産の黒毛和牛

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  肉の山本自慢の特選黒毛和牛A5ランクの「すきやき」当店のすき焼きの贅沢な味わいをご体験ください！

  当店自慢の特選黒毛和牛の「すき焼」。その他にも「肉の山本」厳選の国産牛、特選黒毛和牛を各種ご用意しております。更に特選近江牛 、厳選黒毛和牛を、カジュアルな雰囲気でご堪能していただけます。口の中でとろけるような食感と深い旨みをお楽しみください。※写真はすきやき特選A5ランク2人前です。

  A5ランクのすきやき

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  厳選された黒毛和牛を使用した複数のコースをご用意致しております。様々な場面でご利用ください！

  こだわりの食材を使用したコースを各種ご用意致しました。飲み放題もお付けできます。(１階焼肉2000円、2階2200円)　ご宴会は60名様までとなっております！貸切についてなどお気軽にご相談ください。また季節に会わせた素材をご予算に合わせてご用意いたします。お好みに合ったコースをお楽しみください。

  各種

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  黒毛和牛使用　特製ガーリックライス

  肉の山本厳選の黒毛和牛を使用したガーリックライスです。食欲をそそる香りと焼肉の愛称は抜群。ぜひお肉とともにご注文下さい。

  720円（税込）

• 黒毛和牛のしゃぶしゃぶ　特選A5ランク

  肉の山本自慢の特選黒毛和牛A5ランクのしゃぶしゃぶです。お肉とザク(お野菜)、〆にきしめんが付いております。写真は2人前です。

  4,600円（税込）

• 黒毛和牛のすき焼　特選A5ランク

  肉の山本自慢の特選黒毛和牛A5ランクのすき焼です。お肉とザク(お野菜)が付いております。スタッフが目の前でお焼き致します。写真は4人前です。

  4,600円（税込）

• 季節に合わせてお造りもご用意しております

  写真は、2階すき焼やまもと「本日のおすすめ」より、生インドマグロ中トロのお造りです。

  時価

●すき焼、しゃぶしゃぶコース●

• 月コース

  先付、お造り、煮物、国産特選牛(A3ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

  6,800円（税込）

• 花コース

  先付、季節の前菜、お造り、煮物、黒毛和牛(A4ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

  8,800円（税込）

• 特選コース

  先付、季節の前菜、上お造り、煮物、小鉢、黒毛和牛(特選A5ランク)のすき焼又はしゃぶしゃぶ、デザート

  9,800円（税込）

●会席料理●

• くわ焼会席

  先付、季節の前菜、お造り、煮物、茶碗蒸し、牛ひれ焼、お食事、デザート

  6,600円（税込）

• 上くわ焼会席

  先付、季節の前菜、お造り、煮物、小鉢、上牛ひれ焼、お食事、デザート

  8,800円（税込）

• やまもと会席

  先付、季節の前菜、椀物、上お造り、煮物、小鉢、特選牛ひれ焼、お食事、デザート

  9,900円（税込）

●焼肉コースメニュー●

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  国産特選牛　おまかせ5点盛り

  肉の山本が厳選した国産牛や宮崎産黒毛和牛を少量ずつ・特選牛上カルビ焼　・特選牛上ロース焼　・牛タン等　合計5種類約150ｇ・焼野菜のセットです。

  2,600円（税込）

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  国産特選牛おまかせ7点盛りコース

  肉の山本厳選のおすすめの国産特選牛を盛合わせで。しめの一品までがついたセットです。・グリーンサラダ～肉の山本特製ドレッシング～　・自家製キムチ　・特選牛おすすめ盛合わせ7点（カルビ・ロース・上カルビ・上ロース・牛タン　等）合計約200ｇ・肉のやまもと特製　あっさりとした和風味の和牛すじうどん　もしくは　和牛を使った特製ガーリックライス

  4,500円（税込）

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  厳選黒毛和牛焼肉を堪能する　厳選黒毛和牛盛りコース

  ＡＬＬ黒毛和牛の厳選部位だけでご用意した期間限定の特別コースです。宮崎県産を初めとした肉のやまもと自慢の黒毛和牛の特上カルビ、特上ロース、A5サーロイン、ヒレ肉と余すことなくお楽しみいただける特別なコースです。

  6,900円（税込）

●焼肉単品メニュー●

• A5ランク　厚切ヒレ肉　120g

  とろけるような柔らかさの肉質と甘みのある細やかなサシが楽しめます。

  6,000円（税込）

• A4ランク　厚切ヒレ肉　120g

  サシと柔らかさのバランスがちょうどよく香りもよく飽きの来ない口あたりでおすすめ。

  5,100円（税込）

• A3ランク　厚切ヒレ肉　120g

  サシは控えめ、それでいてしっかり柔らかく赤身ステーキの肉厚感、肉汁が抜群。

  3,000円（税込）

• A5ランク　厚切サーロイン　120g

  きめ細やかな霜降りが贅沢。まるで濃厚なバターのような香りと風味が楽しめるサーロイン最高級部位。

  5,000円（税込）

• A4ランク　厚切サーロイン　120g

  脂肪と赤身のバランスが絶妙であり、甘み、風味に優れ、とってもジューシー。

  3,500円（税込）

• A3ランク　厚切サーロイン　120g

  食べ応えのある重量感、肉の絞り。サッと炙るだけでガッツリおいしい。

  2,500円（税込）

• 厚切上タン

  （約60g）

  1,000円（税込）

• 牛タン

  （約60g）

  720円（税込）

• タン下

  （約60g）

  600円（税込）

• ネギたっぷりのネギ塩　牛タン

  大皿んの牛タンと特製の薬味ネギが別添えでついてきます。（約120g）

  1,400円（税込）

• 特上カルビ

  （約60g）

  1,400円（税込）

• 上カルビ

  （約60g）

  1,000円（税込）

• カルビ

  （約60g）

  800円（税込）

• 特上ロース

  （約60g）

  1,400円（税込）

• 上ロース

  （約60g）

  1,000円（税込）

• ロース

  （約60g）

  800円（税込）

• 黒毛和牛サーロイン（A３）

  肉の山本のすき焼きしゃぶしゃぶにも使われるサーロインを手軽なお値段でご用意しました。（約60g）

  1,300円（税込）

• 黒毛和牛ヒレ（A3）

  一度は食べて頂きたい肉の山本人気商品をお求めやすい価格とサイズでご用意。（約60g）ステーキカットと比べ半分の薄切りです。

  1,500円（税込）

• 黒毛和牛上ハラミ

  黒毛和牛のウチハラミ（ウラハラミ）を使用した、ジューシーで噛み応えのあるハラミ（約60g）

  700円（税込）

• 牛ホルモン

  700円（税込）

• 牛レバー

  700円（税込）

• 牛ミノ

  1,000円（税込）

• A5ランク黒毛和牛刺身

  【安心の低温調理済み】

  1,550円（税込）

• ガーリックシュリンプ

  （超ニンニクたっぷり・赤海老）

  1,500円（税込）

• 黒毛和牛牛すじの名古屋風土手煮

  900円（税込）

• 肉のやまもと　自家製ベーコン

  鹿児島県産ナチュラルポーク

  750円（税込）

• 国産黒毛和牛ユッケ

  1,900円（税込）

• 国産鶏レバ刺し

  1,600円（税込）

• A5ランク黒毛和牛刺身

  1,900円（税込）

• 国産鶏ささみ刺し三色

  1,100円（税込）

• グリーンサラダ

  シンプルな野菜の組み合わせに特製の自家製ドレッシングを合わせました。

  500円（税込）

• チョレギサラダ

  韓国のりと塩だれが香るヘルシーなサラダ。

  700円（税込）

• 冷やしトマトサラダ

  トマトをたっぷり使ったさっぱりした味わいのサラダです。

  550円（税込）

• 野菜スープ（1～2人前）

  丁寧にだしをとった和風味のあっさりスープです。

  550円（税込）

• ワカメ入りスープ（1～2人前）

  550円（税込）

• ユッケジャンスープ（1～2人前）

  750円（税込）

• 玉子スープ（1～2人前）

  550円（税込）

• 白菜キムチ

  450円（税込）

• キムチ盛り合わせ

  カクテキ・オイキムチ・白菜三種類のキムチの盛り合わせ

  550円（税込）

• サンチュ

  さっぱりした葉野菜を様々なお肉と一緒に巻いて

  450円（税込）

• 焼き野菜盛り合わせ（1人前）

  その日のおすすめの八王子野菜を盛り合わせで。網の中央で焼いてお召し上がりください。

  550円（税込）

• もやしナムル

  350円（税込）

• ナムル盛り合わせ

  三種類のナムル尾盛り合わせ

  550円（税込）

• 韓国のり

  お肉や様々なサイドメニューの付け合わせまたはそのままおつまみでどうぞ

  270円（税込）

• 和牛の自家製ビーフジャーキー

  700円（税込）

• 知床地鶏

  550円（税込）

• 骨付きソーセージ（2本）

  生の状態からボイルする食感の良い骨付きソーセージです。

  550円（税込）

• 豚足（特製酢味噌付き）

  800円（税込）

• 豚足ハーフサイズ（特製酢味噌付き）

  400円（税込）

• 自家製スモークベーコン

  750円（税込）

• イカ焼き

  厚みのあるむき身のイカ肉です。

  700円（税込）

• 帆立片貝焼（2個）

  焼くことでたっぷりと出汁が出る手ごろなサイズの殻付き帆立。

  870円（税込）

• エビ焼き（2尾）

  食べ応えのある大ぶりでむき身のブラックタイガー使用

  980円（税込）

• キノコホイル包み

  数種類のキノコバターと一緒にホイル焼きにいたします。網の上で十分に温めてお召し上がりください。

  660円（税込）

• 和牛　旨味の濃い石焼ガーリックライス

  和牛の脂と肉を使った旨味の強いガッツリ系ガーリックライスです。

  850円（税込）

• あっさり和風の和牛すじうどん

  黒毛和牛からとった牛すじの出汁とカツオの一番出汁を合わせたあっさりとした和風うどんです。

  800円（税込）

• ビビンバ

  800円（税込）

• 石焼ビビンバ

  950円（税込）

• チーズトッピング

  120円（税込）

• クッパ

  850円（税込）

• 辛口　ユッケジャン　クッパ

  1,000円（税込）

• 冷麺

  950円（税込）

• ご飯

  330円（税込）

• ご飯　大盛り

  400円（税込）

• シューアイス　バニラ

  320円（税込）

• シューアイス　ストロベリー

  320円（税込）

• 抹茶アイス

  300円（税込）

• 本日のシャーベット

  内容はスタッフにお尋ねください。

  300円（税込）